密云美食,密云美食攻略

1. 密云十大名小吃？
2. 密云有什么特产食品？

密云十大名小吃？

1、鱼满堂鱼头宴（酱炖鱼头）

以密云水库花鲢为主食材，通过调和多种酱料炖出的鱼头，经典的做法，让您品尝水库鱼不一样的鲜美。出自金地来大酒店。

2、翡翠鱼柳菜品特色，该菜品使用密云水库新鲜草鱼为主食材进行制作，以酥脆焦香的鱼柳搭配秘制蘸料，增加清香的口感。出自品味村沙河店。

3、翡翠鱼片使用密云水库新鲜草鱼为主食材进行制作，口感极佳，鱼肉滑嫩，味道鲜美，休闲小憩，很有特色。

4、泡菜水库鱼以密云水库青鱼为主食材，泡菜与青鱼的结合，给大家带来全新的味蕾碰撞！

5、全鱼宴是密云的特色宴席，菜品选用密云水库多种水库鱼，根据不同肉质选择最适宜的烹饪方法，风味独特的渔家宴，寓意年年有鱼.

6、龙吐珠选用水库黑鱼，造型美观，味道鲜美。

密云有什么特产食品？

密云特产有红香酥梨、御皇李子、燕山板栗、密云柿子、密云核桃等。

红香酥梨：

密云庄头峪村千亩红香酥梨园，是我县最大的红香酥梨种植和***摘基地。红香酥梨园坐落在燕山脚下，１０１国道边，这里山清水秀，交通便利。

御皇李子：

御皇李子，是密云县东邵渠镇特产的李子，清朝干隆年间，就成为朝廷之贡品，进献给帝王，它的特点是味道香甜、不粘核、成熟后一掰三大件，因其味道纯正，很受人们的欢迎。

燕山板栗：

燕山板栗，北京市特产，中国国家地理标志产品。板栗称之＂木本粮食＂，素有＂铁杆庄稼＂的美誉，栗子味道甘美、香甜，有很高的营养价值，自古以来，被人们视为上等食品。

1、密云金丝小枣：枣核小，味道极甜。

2、密云柿子：富含果糖，通便，有利于身体健康。

3、密云甘栗：是地理标志保护产品。

4、密云核桃：个大皮薄，出油率高。

5、烤黄花鱼：适合佐餐，下酒，馈赠亲友。

6、熘鸡脯：清新，嫩滑爽口

7、御皇李子：清乾隆年间的贡品。

8、红香酥梨：酥脆，香甜可口。