廊美食,廊美食推荐

1. 平遥本地人去吃的饭馆排名？
2. 打飞的去韩国，不能错过哪些美食？
3. 你知道江西宁都的美食有哪些？

平遥本地人去吃的饭馆排名？

天元奎饭店

百年老店，传统味道。传说中的五星商户。牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子、牛肉铜火锅代表的菜品，让人唇齿留香。步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐。看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。

平遥大戏堂

平遥大戏堂位于古城城隍庙接九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙，是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。“大戏堂”原名“礼乐堂”。始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥“大戏堂”题写了堂名。大戏堂园区包括九龙壁、戏廊、古典式封闭式大戏堂演歌厅、酒吧区和东南海宾舍等6部分组成，其中九龙壁和大戏堂有深厚的历史文化渊源。

人在北方菜馆

在平谣古城南大街98号，店门面很朴素，但进门之后别有洞天，店里陈设给人博物馆的既视感，很多古老的装饰。特色的油茶，很好喝。很喜欢这家店，一定要推荐给你们!

晋升炉食铺

打飞的去韩国，不能错过哪些美食？

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韩国虽然地域并不广阔，但是韩国饮食的风味却很丰富，不同的美食遍布全国各地。

在首尔，可以品尝到各种最著名、最正宗的韩国美食。石坡廊是首尔最著名的餐厅之一，拥有几百年历史，经营着最正宗的宫廷菜。在韩国，定食并不是随随便便就可以享用的。在特殊的日子或者隆重的场合，人们才会有机会品尝一下。在历史上，定食曾专为韩国贵族制作，原料和调料必须选用最新鲜、最优质的，因此，它是非常传统的健康美食。现在，只有在首尔才能享受到如此高级的料理，它也是首尔的一道特色美食。

除了定食，首尔的硫磺烤鸭也相当有名。与北京烤鸭不同，硫磺烤鸭的食材要更复。硫磺烤鸭制作复杂，需要先将肚子剖开，然后在其中塞入处理好的人参、糯米、红枣等将近30种食材，最后封入罐子，放在专门的窑中烤制。这样做出的鸭子肥而不腻，营养异常丰富。

在盛产韩国美女的庆州，豆腐宴是当地一绝。虽然名字十分普通，但是确实是一道“养生宴”。这道菜除了有豆腐之外，还有大量珍贵的食材甚至药材，如当地特产的蘑菇、大量珍贵的人参等。

韩国的第二大城市釜山，这里临海，特产各类海鲜。在当地的海鲜中，鳗鱼是最受追捧的美味。釜山盛产盲鳗，因为它们生活在深海之下，平生难得见到阳光，所以视力退化。在当地渔民的眼里，鳗鱼营养丰富，经常吃盲鳗可以让自己精力充沛、身体健硕。釜山的鳗鱼做法多样，除了有原汁原味的烤鳗鱼外，还有盐煎鳗鱼、辣酱翻炒、做汤等多种做法。这些做法让鳗鱼的口味丰富了起来，怎么吃也不会腻。

当然，韩国的小城镇间，也存在独具特色的美食。

你知道江西宁都的美食有哪些？

说到宁都就想起了三杯鸡，初闻三杯鸡，壹周君以为是台湾那里的，后来发现事情并没有那么简单。当然，宁都不仅只有三杯鸡出名，宁都肉丸子的名气那也是响当当的。

是壹周君孤陋寡闻了，因台湾而知晓三杯鸡，谁曾想三杯鸡实际是源于江西的，只不过是客家人把这只鸡带到了台湾，进行了一些改良再创作，从此成为了台湾的“当红炸子鸡”。

“一杯敬明天，一杯敬过往，还有一杯……”得了，壹周君编不下去了，抖个机灵我们说正经的。一杯米酒，一杯猪油，一杯酱油就构成了“三杯”，烹制鸡的时候也只用这“三杯”，不放多余的汤水，所以也就有了三杯鸡。

其实在宁都，肉丸子是比三杯鸡更出名的。在壹周君一众“万能的”朋友中，不论是宁都本地人还是去过宁都的，都会强调三遍宁都肉丸很好吃。很多远在他乡的学子，过时过节不为别的，为了肉丸子也得买票回家一趟。

宁都是一个客家迁徙之地，肉丸是一道经典的客家菜。弹滑、有韧劲是肉丸最大的特色了吧，据说想要有嚼劲要用手打出来，而且肉和薯粉也得严格按照一定比例来添加，粉放多了韧度不够，肉放多了粘性又不足。

肉丸子主要食材有猪肉或是鱼肉，做成汤来吃是最常见的，有些也有配着其他佐料干拌着吃的。

宁都的空心菜很出名，因为它不同于一般的空心菜，油炒过之后不会糊作一团，反而是根根分明。擂钵空心菜是及接地气的一种空心菜吃法，空心菜与辣椒共处一钵，蒜仁、盐、油也纷纷入钵开“擂”，做法简单粗暴，但味道绝不能小觑。