莒县美食,莒县美食排行榜前十名

1. 莒县的特色小吃是什么？
2. 莒县有哪些小吃？
3. 莒县塌煎饼用什么材料？

莒县的特色小吃是什么？

莒县是山东省日照市下辖县，历史悠久，县城曾是春秋时期莒国都城所在地，“毋忘在莒”的典故就发生在这里。

莒县最有名的特色小吃当属莒县羊汤，其中任记全羊和世起全羊最为有名，用羊骨熬制的羊汤配以莒县大饼让人垂涎三尺，莒县大饼纯手工制作也是莒县特色小吃之一。除此之外莒县煎饼也是久负盛名，是游客们到访莒县必吃美食。

莒县有哪些小吃？

莒县的小吃很多，多为游客们的青睐，但最为著名的是羊肉汤，尤其是大锅全羊汤，让每位客人流连忘返，垂涎欲滴，特别指出的是世启羊肉汤与炸馍，更是美味中的美味，且全日照市内到处都其分店，真谓名声在外，***如来日照，品尝世启羊肉汤可谓没白来日照。谢谢大家！

莒县塌煎饼用什么材料？

主料白面粉200G 玉米面25G 黄豆面25G， 水270G 薄脆原料：面粉120G 薄脆原料：油15G 薄脆原料：水65G 辅料鸡蛋6个 葱花适量 香菜末适量 甜面酱适量 腐乳汁适量 

薄脆辅料：盐适量 街边小吃家中做~

自制煎饼的做法步骤

1. 把煎饼原料全部倒在一个盆来

2. 面糊搅拌均匀，搅拌出来的面糊要稠一点，盖上保鲜膜醒1小时

用杂粮制作

由杂粮（小麦、玉米、瓜干、高粱等）经水充分泡开后，磨成糊状，用勺子盛着放到烧热的鏊子上，再用煎饼筢子（带有小木柄锄头样子的）、批子（竹板削成宝剑状）或者是用手捧着团起的面团在鏊子上摊成、滚出来很薄的圆形饼状，通过鏊子加热干熟后揭下来而成。