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1. 不想打工，在当下创业学习什么小吃比较好？
2. 想学做特色小吃，学什么好？怎么学？

不想打工，在当下创业学习什么小吃比较好？

个人觉得还是弄干幸面，杂酱面比较实在，或者早上卖粥，别看东西小，但挺赚钱的，我叔叔就是在路边卖干拌面，杂酱面，杂酱面卖8元一碗，成本3.5元左右，干拌面卖5元一碗，成本2元，二者加起一天能卖二三百碗。

粥也不错，自己熬的那种，我有个高中同学，早上7点出来摆个摊卖纯白米粥，3元一碗，成本1元，卖到上午10点，也能赚个三四百元。

我还见人卖现炸的苏肉，就是面粉，糯米饭，红糖跟五花肉泥拌匀，然后用油炸，一天能赚多少不知道，反正出祸多少就能卖多少。

其实嘛，现在卖小吃，最主要的还是味道要好，食材要讲良心，这样生意就会，起来起好。

1、创业的话，能学习的项目太多了，主要选择当地比较有名气的小吃，做起来相对要容易点，关键是口味一定要地道；

2、我们有在长沙开了一家津市牛肉粉，味道弄的不错，唯独就是地段差点，生意还不错，一天到晚忙的要死，之前还参加啥外卖，后来忙不过来，外卖平台就没有做了；这个地方的牛肉粉是大家都能接受的，在当地算是比较有名气的；

3、地段选择的不好，主要是钱的问题，好的地段房租太高了，起初还是担心生意不好，怕一年忙到尾都是在给房东打工而已；选择一个好的项目，不要盲目，自己多去试试，多走走，多问问；

4、另外我自己选择了两个单品来做的（关键是我熟悉），主要做线下的市场，以招经销商与区县代理为主的渠道，罗列出来，供大家参考；

5、第一个项目是：昊龙行轮胎—百扎不漏，安全免补（防扎、免补、防爆、降噪、节能、延寿）。核心是：投入少—3到5万，入门快，腿勤快，见到钱也快，容易坚定创业信心，市场汽车保有量太大，轮胎是必备的消耗品，产品有亮点，质量过硬，有保障（目前正在找各地方区县代理与经销）；

6、第二个项目是：洗菜宝—用来去除果蔬农药残留的设备（家用，可与家电、净水领域配套），现在大家对食品安全问题的关心，对自我健康意识的提升，对果蔬农药残留问题也很重视，市场潜力很大；

7、仅供各位看官参考，想了解的，私信我；

想学做特色小吃，学什么好？怎么学？

一个人做的生意，我在方面有过观察，其实有很多可以一个人做的生意，我说说大家看是否可以。

一，小型汉堡店，我发现学校门口有几平方的汉堡店，各种饮品，基本上都是一个人在经营，偶尔会有几个人在等。

二，煎饼果子，这是一个人的生意，毫无疑问，大胆做。

三，烤串串，鱼豆腐，面筋，鸭肠，羊肉串等等。

四，卖衣服，一个店一个人没问题。

五，卖福彩，体彩，***店里人很多，卖***的只一个人。

六，卖水果，只要不是超市，单纯的水果店一个人可以。

七，卖菜，我家小区有一个中年妇女，每天自己进菜，一个人卖，她的菜质量好，不用自己挑，省时间，价格公道，每天的菜每天卖完，没有剩菜，她一个人做很多年了，我很羡慕她这么能干，可惜自己干不了，你试一下。

八，小杂活店，我家小区有一个五六平方的小店，卖卫生纸，卫生巾，口罩，染发剂，很多，多少年了，一个人做。

九，修鞋，我小区的修鞋师傅有一个小店，他说一个月能挣一万多块钱，他说大学生还学这个专业，不学还真不会干。