吉首美食,吉首美食街在哪里

1. 吉首市特色小吃和景点？
2. 吉首吃喝玩乐推荐？
3. 吉首有什么特色美食？
4. 吉首有什么特色小吃啊？

吉首市特色小吃和景点？

吉首市特色小吃最有名的当属蜡萝卜，酸酸甜甜脆脆的，撒上辣椒油，别提多爽口了，其次是吉首的米粉也为一绝，码子浓米粉滑，早上嗦上一碗，快乐一天，再就是湘西腊肉，不用多说了。景点主要有矮寨大桥景区，风光独特，5A，德夯苗寨为原生态景点，乾州古城拥有四千二百年历史，值得一观。

吉首吃喝玩乐推荐？

作为湘西地区的中心城市，吉首有着独特的魅力，不仅有着美食、美景，还有丰富的文化和历史。

在吃方面，推荐品尝当地特色小吃如豆皮、臭豆腐、烤羊肉串等；在玩方面，可以到凤凰古城、土司城、沅水景区等游览，感受湘西的自然风光和人文氛围；在喝方面，可以品尝当地的茶饮和酒类，如陈酿老酒和花茶等；在乐方面，可以参加当地的民俗活动，如木偶戏、花灯节等。总之，吉首是一个多姿多彩的城市，不容错过。

吉首是湖南的一个美丽城市，有许多值得推荐的吃喝玩乐的地方。你可以品尝当地的特色美食，如辣椒炒肉、腊肉炒饭等。此外，你还可以参观吉首大学，欣赏校园的美景。如果你喜欢户外活动，可以去吉首市的九龙江漂流，体验***的水上运动。还可以去吉首市的凤凰古城，感受古老的文化氛围。总之，吉首有很多吃喝玩乐的地方，一定能满足你的需求。

吉首有什么特色美食？

去吉首游玩的时候吃过几道美食，给大家简单说说了解下，

阴米:

并没有阴森之气，糖散也没放糖，香喷喷、解馋又饱腹的零食。

其实，阴米和糖散只是湘西人的叫法，因为阴米阴干后要用沙子炒，所以也有人把阴米叫做炒米，但我百度后却发现湘西人做得阴米和百度里的炒米有很大的区别，从百度的图片来看炒米都是金***，看起来比较硬，而湘西人做的阴米却是白色的，有点像爆米花，口感上也是综合了米花和炒米的优点，香香脆脆百吃不厌。

湘西起伏的山峦，松林叠嶂，枞菌飘香。

枞菌:

也叫松菌，是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌，紫褐色的叫乌枞菌，均属山珍。用枞菌煮豆腐味道格外鲜美；枞菌拌野葫葱爆炒，满屋飘香，引人垂涎；枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。湘西人接待贵宾时，枞菌是待客的首选菜肴，十分讲究。

米粉:

每个土生土长的吉首人只要是从外地回家时候，第一件事情肯定去吉首的米粉店吃上一大碗香香的米粉。吉首的米粉都是用米打成粉制成。没怎么特别的。特别的是它的佐料。其他地方的佐料都是简单地放几块肉或是一些熟的东西。而吉首米粉佐料的里的猪肉、牛肉或其他肉是必须要熬制很久的，而且加进去N多材料。而且不会放汤的。

酸肉:

吉首的特色美食

1、酱板鸭

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。

2、米豆腐

湖南土家族、苗族地区少数民族的一种传统风味小吃，也是桌上名菜。豆腐滑嫩，通常是拌着辣椒和酸萝卜食用，酸辣凉爽，开胃解暑，一般5元/碗

3、吉首米粉

用米打成粉制成，最特别的是它的佐料，其他地方的佐料都是简单地放几块肉或是一些熟的东西。而吉首米粉佐料的里的猪肉、牛肉或其他肉是必须要熬制很久的，而且加进去很多材料，而且不会放汤的

吉首有什么特色小吃啊？

1. 吉首米粉：吉首米粉是吉首的特色小吃，以其细腻的口感和独特的味道而闻名。米粉汤清淡鲜美，配上各种鲜香的配料，如肉片、鸡蛋、豆腐等，非常受当地人和游客的喜爱。

2. 酸汤鱼：酸汤鱼是湖南传统名菜之一，吉首也有自己的特色酸汤鱼。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口，是一道非常受欢迎的美食。

3. 烤羊肉串：烤羊肉串是吉首的夜市小吃之一，肉质鲜美，烤得香脆，非常适合夜宵。

4. 烤鸡翅：烤鸡翅是吉首的另一种夜市小吃，味道鲜美，外皮烤得香脆，非常受年轻人的喜爱。

5. 豆腐脑：豆腐脑是湖南传统美食，吉首也有自己的特色豆腐脑。豆腐细嫩滑爽，配上各种鲜香的配料，如肉末、葱花、辣椒油等，非常美味。