赣州美食推荐,赣州美食推荐卡简单手抄报

huangp1489 2024-04-03 104

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  1. 赣州十大特色菜?
  2. 赣州特色餐厅推荐?
  3. 赣州有什么特色小吃?

赣州十大特色菜?

赣州是中国江西省一个地级市,也是历史悠久、文化底蕴深厚的城市。赣州的特色菜以其独特的风味和口感而闻名,下面是赣州十大特色菜的介绍:

1. 赣州米粉:赣州米粉是当地最有名的特色小吃之一。它以细腻柔滑的米粉为主料,搭配鲜嫩的猪肉、鸭血、豆腐等配料, topped with 香脆花生和葱花,最后浇上特制的调料汤汁。清香可口,回味无穷。

2. 赣县藕粉:赣县藕粉以新鲜嫩滑的荷花根茎为原料制作而成。它具有独特的口感和爽滑的触感,再加上香辣可口的调料和鲜美的配料,成为赣县地区备受欢迎的传统美食

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(图片来源网络,侵删)

3. 水晶包子:水晶包子是一种赣州传统小吃,在外形上与普通包子相似,但由于***用了特制的面皮制作工艺,在透明度上更胜一筹。包子馅料有多种选择,如猪肉、鲜虾、蔬菜等,口感鲜美。

4. 江洲牛肉:江洲牛肉是赣州的特色肉类菜品之一。选用优质的牛肉,经过切片和煮制后,搭配特制的调料和配菜,使得牛肉鲜嫩多汁,味道浓郁。

5. 七宝茄子:七宝茄子是一道以茄子为主料的传统菜品。将茄子切成段状,与豆腐、青椒、番茄等多种食材一起炒制,色香味俱佳。

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6. 鱼豆腐:赣州以丰富的水产***而闻名,鱼豆腐是利用新鲜的江河淡水鱼制作的特色菜品之一。以柔软细腻的豆腐为基底,加入淡水鱼糜制成的鱼丸,并搭配其他食材入汤中烧制而成。

7. 赣州腌笃鲜:腌笃鲜是赣州传统的土特产之一。它选用新鲜的笃鲜鱼(也叫脂鲤)经过一系列的腌制工艺,使其具有独特的咸香味道和口感。

8. 赣州黄粉:赣州黄粉是一道具有浓厚地方特色的传统面食。以高筋面粉制成的***面粉,搭配各种肉类、豆腐等配料,加入特制的调料和汤汁,美味可口。

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9. 羊肉燕窝汤:羊肉燕窝汤是赣州特色菜品中的代表之一。选用鲜嫩的羊肉与燕窝等食材炖煮而成,汤汁醇香滋补,被当地人民视为滋补佳品。

赣州特色餐厅推荐

       1.咸鲜洞甲鱼馆

  2.皇厨附楼

  3.榎谷精致料理·自助

  4.悦景酒家

  5.小胖肉蟹煲

  6.绍兴饭店餐厅

  7.5号船舱·海鲜姿造自助火锅

  8.77号码头海鲜粤菜酒楼

  9.名朗日风居料理店

  10.無双燒肉酒場·和牛專門店

赣州有什么特色小吃?

1:钓鱼台的臭豆腐(等)

2:磨角上的吆咪鹅头

3:宫保府(公路局边上)的水煮

4:卫府里的豆浆油条

5:八镜台的豆巴子

6:白塔巷(南京路巷口)的油饼

7:桃子园的无骨凤爪

8:洪城巷的猪脚

9:八角井的彻骨肉

10:坛子巷的汤头 11: 银角上工商银行对面的湖南肉粉 12:人民巷的肉丸

1:***的臭豆腐(等)

2:磨角上的吆咪鹅头

3:宫保府(公路局边上)的水煮

4:卫府里的豆浆油条

5:八镜台的豆巴子

6:白塔巷(南京路巷口)的油饼

7:桃子园的无骨凤爪

8:洪城巷的猪脚

9:八角井的彻骨肉

10:坛子巷的汤头 11: 银角上工商银行对面的湖南牛肉粉 12:人民巷的肉丸

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