北京美食特色,北京美食特色介绍

1. 北京的口味和特色？
2. 北京特色小吃推荐？
3. 北京都有哪些特色？

北京的口味和特色？

说起北京的特色小吃那可多了，什么烤鸭、卤煮、驴打滚、豆汁、爆肚、涮羊肉，茶汤，面条，艾窝窝……多了去了。只所以北京特色，是有一些食品别的地方人还真吃不惯，比如说豆汁，估计除了北京人还真来不了这口。还有卤煮火烧，有部分人就觉得吃不了。但是其它的基本的可以接受，烤鸭就是文明世界，涮羊肉也是全国有名，北京爆肚也非常好吃，有机会去尝尝，一定不会让你失望的。

北京特色小吃推荐？

        北京有很多著名的风味小吃，包含了姜汁排叉儿、糖耳朵、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄、北京豆汁儿、老北京炸酱面、老北京驴打滚等北京特色小吃，其中蜜麻花、姜汁排叉儿被评为“中华名小吃”，艾窝窝、炒肝、豆汁儿、卤煮火烧等

炒肝：北京市的特色传统小吃之一，炒肝具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。老北京人喝炒肝，一般是单手托碗，转着碗忒喽着喝，这样保证芡汁儿和肝肠均匀。喝起来显得也“有样儿”。

北京都有哪些特色？

国家***中心，历史古迹很多，***园林面积庞大，城市建筑沉稳宏壮，也有的人认为是矮大粗，在地理位置最优越的市中心却鲜见高楼大厦，在普通人眼里最不起眼的小平房却能卖出中国楼市的最高价。北京是一个古老质朴的城市，是一个没文化会认为它很土的城市，是一个年轻人来了就不愿走的城市，也是一个现代、开放、包容承载了千万人梦想的城市。

我爱北京天安门，天安门前红旗扬。

说起中国文化，有这样一个比喻，博大的中华文明宛如一棵苍天大树，而大树的树冠就是北京。每一个街角巷尾里弄胡同都是浓缩的精华。闻名的清华北大多少家长同学梦寐以求，刻苦拼搏，那也曾经是民族觉醒洋务运动的一部分，园明园天坛诉说昨日的辉煌。人民大会堂英雄纪念碑人民不会忘记。就如《北京的春节》腊七腊八蒜如翡翠，过了十五还有残灯末庙，老北京，北京味。烤鸭、豆汁、卤煮，道不尽说不完的京城味。

昨晚北京的那帮大爷又护了犊子，国安争第一。

北京有文化、有内涵。每个城市也都有自己的特色，我是中国人我骄傲。

北京的特色非常多，仅选主要的罗列如下：

一、北京有7处世界文化遗产（故宫、周口店猿人遗址、长城、颐和园、天坛、明十三陵、京杭大运河北起点，占我国55处世界文化遗产的10%以上。

二、北京有奥运会场馆、中央电视台、中信大厦等世界上最时尚的地标性建筑。

三、北京有故宫博物院、自然博物馆、历史博物馆、首都博物馆、国家国书馆、国家大剧院等顶级文化场馆。

四、北京有清华大学、北京大学这样的国内最知名的大学。

五、北京有协合医院、三○一医院这样的国内最知名的医院。

六、北京有中关村产业园这样的新技术研发基地。

七、北京有56家世界500强总部，连续6年居全球首位。

八、北京的美食北京烤鸭驰名世界，还有京剧、相声、四合院这样的传统文化遗产。

个人觉得北京最大的特色是

1、让你可以最早的体验很多新型科技产品为你带来的方便与快乐

2、让你可以见证历史上的宏伟建筑以及目前世界领先的具有标志性意义的伟大建筑

3、让你可以受到高等的教育和完善的医疗以及热血沸腾的工作

当然以上说的这些前提都是建立在你有一定的精力与资金以及美好的心情才可以真正切身的感受到😊😊😊

一说到北京的特色，那可多得很，我想，应从以下几方面去说：

1，庙宇。北京的宗教庙宇很多，法源寺，潭柘寺，云居寺，白云观等等。

2，四合院。顾名思义，就是四面建房，合成的一个院子，北为正房，东西为厢房，南为大门。

3，胡同。即北京的小街小巷之意，彼此是融会贯通的，大小胡同很多，命名形式也是各不相同的。

4，故宫，八达岭长城，香山，卢沟桥，天坛，地坛，月坛，北海公园，鸟巢，颐和园，全国农业展览馆，十三陵等。

5，京剧。中国的国粹，走在北京街头巷尾，随处可以听到京剧段子。

6，杂耍。北京天桥杂耍，天桥纵卧在东西向龙须沟上，古时天子经过此桥祭天祭先农，而得名为天桥，此处商铺繁多，人流量大，是百戏杂耍的喧闹之地。

7，北京烤鸭。是源于名贵品种的北京鸭，又以果木烤制而成，口感好，味香肉嫩而得名。

8，炸酱面。是由菜码，炸酱拌面条而成。

9，驴打滚即豆面糕，是北京小吃的古老品种，其主要原料是黄米面，黄豆粉，糖，加水配好，蒸制而成的。