韩国街头美食,韩国街头美食小吃

1. 韩国街边小吃制作全过程？
2. 韩国美食有哪些？

韩国街边小吃制作全过程？

韩国炸鸡一入锅，就转中小火炸。在锅内多翻转几次，大约3~4分钟后鸡肉会自然上浮，用筷子推一下明显感觉很轻就说明快要炸好了。

韩国街边小吃卖的炸鸡跟我们在店里吃的大同小异，但是价格会更便宜。通常带甜辣酱汁的那种叫做닭강정，口味偏甜，里面还会掺一些油炸年糕，然后还有整只鸡油炸的，叫做통닭，通常是原味的。市场的炸鸡更适合家里人比较多的，味美价廉。

韩国美食有哪些？

这年头，每换一部韩剧，我们就要换一任老公或老婆。很多人喜欢韩剧，不仅仅是在于它有趣的情节、在线的演技和男女主角的高颜值，最重要的还有剧中出现的各种美食，让人抵挡不住诱惑。

看着剧中这些频繁出现的美食，让人恨不得自己穿越进剧情里，所以今天我们就来盘点下韩剧中那些看起来最最最让人无法拒绝韩国美食吧。（排名不分先后）

1.韩牛（烤肉）

相信不少人在看过韩剧和韩综后，都了解到肉质鲜美的韩牛在韩国饮食文化中的重要地位~~

将韩牛放到烤盘上的瞬间闪耀出华丽的火花，超强火力将牛肉烤熟，不让肉汁流失，可以充分享受肉的原汁原味。烤好后蘸上酱汁裹上生菜，简直不要太满足了。

2.韩式炸鸡啤酒

在各种韩剧里，我们都能看到炸鸡啤酒的出现，它们就像是天生完美的一对，让人不得不爱。

一个个肉质饱满的鸡腿，外表金黄酥脆，咬上一口，里面的肉还是鲜美而多汁的，撒上孜然羊肉粉，吃起来辣辣的，这时候，再喝上几口拥有麦芽香气的啤酒，缓解油腻和辣味，简直不要太爽！

3.拌饭

拌饭也是韩国人的心头好，味道也确实让人不得不服。

几年的韩国留学生活，加上毕业后在韩国工作，不知不觉在韩国差不多有7年左右了，对韩国饮食还算比较熟悉，那我来给大家大概介绍一下韩国有哪些好吃的吧。

今天先来简单的介绍一下韩国人最喜欢的炸鸡品牌吧。之后将持续跟新内容。。。。

自从来自星星的你在中国热播，千颂伊的一句冬天看雪最适合炸鸡啤酒之后，炸鸡啤酒便在中国开启了战斗模式，遍地生花。接下来唠一唠韩国的人气炸鸡品牌。

桥村炸鸡在韩国拥有很长的历史了，1991年3月第一家分店在韩国开业。在接下来的20年里，成为了韩国炸鸡中的战斗机，长期占据韩国炸鸡品牌榜第一位，其中最受欢迎的便是大蒜味炸鸡了。喜欢的朋友到时候一定要去尝尝，现在全国有1000多家特许经营商，年销售额为3.1363亿韩元，销量排名第一。除了对各个分店铺实施严格的品质卫生等管理外，公司还积极开展各种社会捐助***，例如为难民提供炸鸡捐赠活动和奖学金捐赠等等。

桥村炸鸡一整只的价格大概在90块人民币上下（韩币15000 ~ 18000之间），如果两个人去吃的话我觉得一只炸鸡就够了，你还可以选择两种口味搭配，这样买一只炸鸡就可以吃到两种口味了。吃不完的话可以打包带走，打包盒很漂亮哟(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ，就算只剩一块炸鸡也是可以要求打包带走的，o(*￣︶￣*)o

炸鸡

对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了！炸鸡绝配饮品当然就是啤酒！韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同！

辣炒年糕

用年糕，鱼糕，洋***，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。

部队汤

部队汤，这道菜融合了火腿，甜豆，香肠，豆腐，年糕，辣***，粉丝等韩式西式的材料，成为韩国一种最独特的韩西式美食！而且还可以加入拉面的面饼，不但量大，而且美味。

大酱汤

大酱汤是韩国餐桌上最为常见的一种韩国汤类。用韩国特有的大酱炖煮而成，里面加入了豆腐，菜瓜，蘑菇，辣酱，洋葱等蔬菜。韩国人尤其喜欢在汤炖煮熟的时候，加上一些青阳辣椒，味道鲜美。

参鸡汤

参鸡汤，这也是被外国游客所熟知的韩国健康料理之一，在鸡的内部加入各种材料，然后炖煮而成。鸡汤不仅不油腻，而且清爽鲜美。鸡肉炖煮非常鲜嫩。是最具代表的韩国宫中料理，也被誉为韩国第一名汤。

来自网络

1.土俗村参鸡汤

毗邻景福宫的土俗村参鸡汤是一家在首尔颇为知名、以烹饪传统美食鸡汤为特色的餐厅，据说韩国前总统卢武铉与众多财政届重要人士都是这家餐馆的常客，并且他们在大快朵颐之余均为餐厅题字或推荐给别人。传统的韩国参鸡汤是***用只有1个月左右大小的童子鸡去处内脏后塞入糯米和人参等食材下锅炖煮而成，土俗村的厨师在烹饪参鸡汤的过程中相比一般餐厅更加注重火候的拿捏，使得熬煮后的鸡肉和鸡骨完全炖烂入味，远远地就能闻见浓郁的香气。到这家吃饭一定要做好排大队的心理准备，来景福宫观光之余的游人们都不会错过这道美味。

2.春川辣炒鸡排

这间辣炒鸡排店几乎是每一本首尔旅游攻略都会推荐去的名店，辣炒鸡排真的有那么诱人么？试试你就知道了。一进店，菜单就在墙壁上，虽然都是韩文的，但不要着急，店内有会讲点儿中文的服务员。店内必点的菜式就是芝士辣炒鸡排，服务员会帮你在炒好，客人等着吃就可以了。店家还为顾客准备了红色的围裙，以防油点溅到身上。

3.安东炖鸡（明洞店）

安东鸡是韩国很有名的传统美食料理，安东鸡味道甜鲜辣爽，味道浓郁而绵软。鸡肉香嫩而入味。安东鸡口感较辣，冬天去吃会浑身暖暖的出点汗，特别舒服。
明洞的这家比较出名，很多来这里旅行的人都慕名而来一探究竟。这家的安东鸡分量十足，再点上一份海鲜饼的话足够3个人吃到饱。

4.本粥（明洞店）

在韩国，你可以很容易的找到一家本粥，不管是在热闹的首尔明洞，还是在僻静的济州岛郊区，都可以轻松地吃上一顿美味的韩式粥。本粥主打的理念是不在食品中添加任何的食品添加剂，让顾客吃上放心的美食。在韩国，传统意义上只有在生病的时候才能吃到粥，所以为了配合病人肠胃比较虚弱的特点，韩国粥品的制作都会非常的用心，将米和食材都熬制的非常黏软，更方便人们食用。