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请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？

请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？

您好！

广州，可谓是个幸福指数饮食文化的城市，其中一大原因，莫过于享受广州的美食。

广式早茶

（图片来源网络，侵删）

其实在老广，广式早茶的茶点种类繁多，口味丰富。粥品如艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等，点心如叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等，尽可根据个人口味根据顾客的要求还可以选酸甜苦辣样样皆有美味一点鲜其实这些都是比较特色的还有更多都是劳动人民杰出的劳作让我感慨起儿时候的一首诗（锄禾日当午汗滴禾下土谁知盘中餐粒粒皆辛苦）为他们点赞和加油！

广州这么多特色小吃我莫过于最喜欢的就是水晶虾饺了每一次点都一次性叫了两三笼吃了还想吃所以我今天我想学习做一下这个水晶虾饺美味又好吃的水晶虾饺不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的制作希望可以多多指点

准备材料如下：

（图片来源网络，侵删）

小麦淀粉 (适量) 鲜虾 (适量) 胡萝卜 (适量)

鸡蛋 (一个) 玉米淀粉 (适量) 肉馅 (适量)

姜末适量食盐适量生抽适量葱末适量

（图片来源网络，侵删）

1.首先我们将鲜虾去壳和头尾，挑出虾线，一半碎成虾泥，一半切成丁。

您好，我是熊二，我的家乡在福建龙岩，是一个土生土长的客家人，我来介绍一下客家的特色美食。

第一，最有代表性的，当属牛肉兜汤，是不是觉得这个名字怪怪的，以前卖牛肉汤的都是挑着桶来卖的，买了牛肉汤要端在手上喝，客家话“兜”就是端的意思，所以就有了这个名字。牛肉兜汤的做法，就是将牛肉用地瓜粉充分的抓松，放入姜丝，然后花几个小时熬汤，牛肉熬的软烂，汤也非常爽口，每次回家必吃的美食小吃。

第二，三鲜汤，通俗的讲，就是猪肝瘦肉小肠汤，这也是我最爱的美食，做法非常简单，瘦肉用地瓜粉抓一下，水开以后一起下锅，烧开以后放枸杞叶或者芹菜末，可以吃到几种不同口感的食物，汤的味道也很鲜美，没事虽好，要控制摄入内脏的量哦！

第三，蒸鸡，一只上好的土鸡，农村里一般都是自己养的，喂的天然食物，会跑会飞，这种鸡肉无论味道，口感还是外表，都是非常棒的，做法就是用盐腌制，加入生姜蒸三十分钟，然后再把鸡肉切块摆盘，蒸出的汁水淋上去，色香味俱全，让人恨不得把一整只鸡都吃下去！

家乡的美食太多太多，上面三种就是我最想给大家分享的，有机会一定要去品尝一下。

来贵阳，吃小吃是头等大事，各种风味小吃遍布街头，走在街上，边走边吃就能把肚子填饱，从香甜苦辣挨个可以尝个遍，说贵阳是吃货的天堂一点也不过分！今天我就为大家梳理梳理，可能还有漏掉的！

洋芋粑

洋芋粑粑就是先把土豆煮熟，然后捣碎，给捏成饼状，然后放入锅中倒菜油炸，成金黄以后捞出来，撒上辣椒面，读书时代早餐必备之一！

丝娃娃

丝娃娃吃的就是面皮和独门酱汁，酱汁里面唯独酸水是绝招，丝娃娃就是一张薄面皮看包你想吃的食材，有洋芋丝，萝卜丝，小豆芽，豆干丝，黄瓜丝等等好几十种丝，包好以后去沾酱汁，我喜欢沾酸水，真的上瘾！！！

留一手特色烤鱼

留一手烤鱼讲究边烤边吃，所以要有一个大铁盘，下面就是炭火。烤鱼主要草鱼和江团，烤鱼先在放在一边烤好，然后炒配菜，配菜里面有茄子，藕片，洋芋，二块粑，洋葱等，待鱼烤好以后，将配菜倒在上边，客人就可以一边吃一边烤了，超级巴适！！！

蛋包糯米饭

上层是金黄蛋皮，下层是蒸好的酱油糯米饭，从中间划开一刀，加入各种配菜，十分美味！读书必备早餐之一！！！

烤洋芋

当地人烤洋芋称的上一绝，把洋芋摆在铁炉中间那圆盖上，再在洋芋上面倒扣一个不锈钢脸盆，洋芋便在炉子上煨上了，十几分钟后掀开不锈钢脸盆，旦见洋芋一个个被烤的大汉淋漓。用手将洋芋逐个翻边，再扣上盆子。又过十分钟，揭去盆子，再看洋芋皮皱皱的，搭铁的地方皮肤焦黄，热气腾腾，芳香四溢，想不吃都难。吃的时候先剥掉洋芋皮，抓在手里好烫，要不停地倒手，不然要烫伤。

碗耳糕