唐朝美食,唐朝美食有哪些

1. 与美食有关的古诗词，你知道多少？

与美食有关的古诗词，你知道多少？

在古代诗词中，写美食的诗句多不胜数，不少诗人都是美食家。前面我已答过类似的问题，这里就不再说苏轼，李白，杜甫这几个诗豪如何爱吃，先说说唐代郑谷的《淮上渔者

》吧：

白头波上白头翁

家逐船移浦浦风。

一尺鲈鱼新钓得，

儿孙吹火荻花中。

这首诗琅琅上口，让人喜爱。你看，无边淮河白浪滚滚，白发渔翁坐在船头，船随轻风漂流，多惬意。忽然，一条尺长的鲈鱼上钩了，儿孙们迫不及待在荻花从中忙着吹火饮食。读着诗，能嗅到鱼香呢！这美食别具一格，绝对是放心食品，无任何添加剂。

宋代诗人辛弃疾在《鹧鸪天·自古高人最可嗟》

下片中写到：

云子饭，水晶瓜。林间携客更烹茶。君归休矣吾忙甚，要看蜂儿趁晚衙。

1.美食不中饱人吃。

2.好衣美食来何处，亦须惭愧桑弘羊。

3.美食身非稼，丰衣妇不蚕。

4.秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

5.蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

6.无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

1、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。

2、惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回。

3、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

4、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

5、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

6、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。

7、***掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。

8、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。

9、蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

10、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

回答过类似的，复贴😃😃

　苏东坡——

1.日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——《惠州一绝》

2.黄州好猪肉,价贱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。——《食猪肉诗》

3.长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——《初到黄州》

4.竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。——《惠崇春江晚景》

陆游——

1.新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。——《蔬食戏书》

2.人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。——《洞庭春色》

3.老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。——《山居食每不肉戏作》

民以食为天，古人对美食的讲究对比现在人不遑多让，他们不光对吃有讲究，而且还会将之写在诗词当中，流传与后世。

苏轼做为一个古代美食家，诗中描写美食很多“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”“江上往来人，但爱鲈鱼美。”“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”

说到美食家，南宋的陆游也算一位。“人间定无可意，怎换得玉膾丝莼。”“鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。”“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。”“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”

杜甫诗“饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。”“紫驼之峰行素釜，水精之盘行素鳞。黄门飞韐不动尘，御厨络绎送八珍。”“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。”

还有李白的诗“风吹柳花满店香，吴姬压酒换客尝。”“花间一壶酒，独酌无相亲。”“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”“笑杀陶渊明，不饮杯中酒。”“穷愁千万端，美酒三百杯“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”

在灿烂的中华五千年文明史中，涌现了无数的美食诗歌，数不胜数，今天在灿若晨星的美食诗歌中选出一小部分供大家观赏。