乐昌美食,乐昌美食排行榜

1. 韶关必吃十大小吃？
2. 乐昌豆胶怎么吃？
3. 乐昌九峰特产？
4. 韶关有什么特色小吃？

韶关必吃十大小吃？

1. 韶关铜勺饼：韶关铜勺饼是韶关的传统小吃之一，以其口感酥脆、味道香甜而受到欢迎。

2. 南雄板鸭：南雄板鸭是韶关南雄市的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

3. 大塘扣肉：大塘扣肉是韶关曲江区的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

4. 樟市黄豆腐：樟市黄豆腐是韶关曲江区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

5. 乐昌马蹄：乐昌马蹄是韶关乐昌市的特色水果，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

乐昌豆胶怎么吃？

乐昌豆胶可以做成很多美食，比如做甜品、做点心等。建议您可以尝试以下几种吃法：

1. 煮熟后搭配其他食材做成汤品或粥品；

2. 搭配果汁或牛奶等饮料，做成营养丰富的饮品；

3. 与其他食材一起烤制，做出美味的烤制品；

4. 混合糖和淀粉，制作成各种小吃。希望以上信息对您有所帮助！

乐昌九峰特产？

1、乐北禾花鱼

禾花鱼，又称禾花鲤，为鲤科温水性小型鱼类，长期放养在稻田内，因***食落水禾花后上市，鱼***有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强，个体较小，一般体重在50-250克体型粗壮，全身略带紫色（乌褐），背部黑色，色彩亮丽，其肉质细腻，刺少肉多，骨软无腥味，味道鲜美，蛋白质含量高，黄焖、清煮、煎、蒸都好吃，尤以瓦罐煨煮其味最佳。

因禾花鱼起源于我国两千多年前汉朝“稻鱼共生、合为一体”的传统农耕文化，在2005年已被“联合国粮农组织”列为世界重要农业遗产系列之一。

2、白石板栗

乐昌种植板栗历史悠久，主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇，种植面积约一万多亩，目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜，富含营养，远近闻名，为省内外畅销产品之一。

乐昌位于广东省韶关市北部，毗邻湖南，素有“广东北大门”之称，那里的著名特产有：

沿溪山毛尖，北乡马蹄

九峰白毛茶，乐北禾花鱼

粳米糍粑，九峰擦糍粉

扣肉粉，牛腩串，

炮弹芋头，黄金奈李

长来鸡蛋糍，庆云黄糍粑

韶关有什么特色小吃？

韶关的特色小吃有铜勺饼、油罩糍、南雄板鸭、作珍芝麻冰花饼、周陂米饺、周陂花麦糍、长江白糖饼等，韶关著名特色小吃有很多，其中，铜勺饼、周陂米饺、手搓银针糍、古夏谷花糍等被评为“韶关十大风味名点（小吃

主要有地方特产如爆炒田螺（分山坑螺、石螺、田螺，山坑螺特爽清香略有山货的香甜）南镶豆腐、曲江油糍.艾糍，翁源县炒米粉，乐昌市糯米甜酒煮蛋，市区的猪红粥，拉肠粉，还有外省人卖的烧烤、爆栗子、糖绩山楂球等等，不一而足。