凤台美食,凤台美食排行榜

1. 凤台南站为啥在毛集？
2. 安徽淮南有什么小吃？

凤台南站为啥在毛集？

由于毛集小镇相对偏远闭塞，交通通达度不高。对于出行或回家探亲的人们都不太方便。乘高铁只能乘到淮南东站下车辗转回家，坐客车的话耗时长，乘车舒适度也很低。而商合杭高铁就轻松解决了这项困扰了毛集人民许久的民生问题。



凤台南站位于中国安徽省凤台县毛集镇，这是因为在规划建设凤台南站时，毛集镇地理位置优越，交通便利，具备了建设火车站的条件。毛集镇地处凤台县南部，是凤台县的一个重要交通枢纽，连接着周边的城市和乡镇。因此，为了方便当地居民和周边地区的乘客，凤台南站选择在毛集镇建设，以提供更便捷的交通服务。

安徽淮南有什么小吃？

01.淮南牛肉汤

淮南牛肉汤可以说是安徽淮南的一道家喻户晓的小吃，这碗牛肉汤是用新鲜的牛骨熬汤，黄牛肉在牛骨汤中炖的软烂可口，里边还加入特制的牛油，使汤变得浓厚鲜醇，里边再撒入一把淮芋粉和千张豆皮，真的是滋味清爽，吃起来酣畅淋漓。

02.寿县大救驾

寿县大救驾是安徽淮南寿县的一道地方名点，它有着层层叠叠的金***酥皮，看着条条分明，最中间呈漩涡状，吃着酥脆香甜还爽口，里边的馅料细软，带有多种果料的香味。

03.淮南豆腐宴

淮南的豆腐非常有地方特色，豆腐看着晶莹剔透，嫩若凝脂，白似玉板，质地很细腻，吃着鲜嫩绵滑，用它做出来的豆腐宴不仅造型美观，花样也特别多，看着“活色生香

04.夏集面圆

夏集面圆是安徽淮南的一道著名传统小吃，也叫夏集贡圆，它主要是用五花肉、鸡蛋、豆粉、面粉等食材制成，是“淮河三白”之一，外边看着洁白如玉，内里鲜嫩香浓，入口软糯爽滑，松散弹牙，皮薄不散，咸鲜适口。

05.朱马店羊肉汤

很多人都知道淮南牛肉汤，却不知道和淮南牛肉汤并称“淮南双绝”的淮南羊肉汤，而淮南朱马店镇的羊肉汤，已有上百年历史了，是当地人们公认的淮南最好喝的羊肉汤，喝着香辣热乎，搭配上烧饼，真的是酣畅过瘾。