药膳鸡爪怎么做好吃？
很高兴给大家分享药膳鸡爪汤的做法，药膳鸡爪汤是一道营养价值非常高的汤，汤汁浓郁味道鲜美。
用料：鸡爪10个，香菇50g，山药半个，葱，姜，盐，鸡精，味精，胡椒粉，料酒，香油。
做法：1.把鸡爪指甲去掉洗干净。
2.还有去皮洗净切成段，再切成小片用水泡。
3.蘑菇洗干净备用。
4.葱姜切成沫。
5.将鸡爪放进锅里面放点料酒煮3分钟，然后捞出来。
6.将超过水的鸡爪放入煮开的汤锅中，锅中放入葱姜，文火炖30分钟左右至汤汁发白。
7.套放入山药和香蘑炖30分钟即可。
8.锅前放入盐，胡椒粉，鸡精，味精，香，葱末，香油。
大家好，我是郭升腾，很高兴回答你的问题。
红枣、枸杞、党参洗干净，放在水里清泡一下，准备一个沙锅，倒入高汤(大骨汤)，把焯过水的鸡爪倒入，再把浸泡好的红枣、枸杞、党参和北芪倒进砂锅，生姜、八角、陈皮、料酒大火烧开，小火煮半小时，然后再加入盐和糖调味即可。
希望我的回答对你有所帮助，别忘了点赞，关注😁谢谢
鸡爪又称“凤爪”，大家对于它肯定不陌生。鸡爪在我们日常生活中到处可见，它可以做成各种美食以及各种小吃，其中鸡爪有一道食谱叫做“药膳鸡爪”，那药膳鸡爪怎么做好吃呢？
那么下面我为大家分享一下怎么做药膳鸡爪的方法。
需要用到的材料有：党参、枸杞、当归、红枣、鸡爪。
做药膳鸡爪的步骤为：
1、将党参切成小段，红枣去核备用。
2、鸡爪去指甲，然后将鸡爪焯水一遍。
3、砂锅里放适量的水，加入党参、红枣、当归，中火煲开转小火。
4、等到药材煲出味道后便加鸡爪进去继续煲。
5、待到把鸡爪煲到软烂的时候，加入枸杞再煲十分钟左右。
6、最后加入盐调味即可，一道好吃的药膳鸡爪便制作完成。
鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
而药膳鸡爪便是一道养生滋补的佳品。因为鸡爪有丰富的骨胶原，当归活血通经，红枣枸杞养颜、明目、安神、抗衰老，怎么样？听到这些功效，是不是都忍不住想去做了？而且这个药膳鸡爪汤，男女都是可以喝的哦~
材料：鸡爪(400克) 、党参(15克) 、红枣(6颗) 、枸杞(5克) 、当归(20克)、 盐(适量)。
药膳鸡爪是一道补气养血，滋润明目，补脾和胃，美容养颜的料理。适用于体虚乏力，面色无华，视目模糊者。
药膳鸡爪
食材:鸡爪500g,当归40g,黄芪30g,党参50g,枸杞生姜适量,桂圆红枣5颗
第一步:将鸡爪清洗干净，剪去指尖。将当归，黄芪，党参用清水泡洗。红枣，桂圆，枸杞也要清洗干净备用
第二步:鸡爪放入锅中，清洗好的配料（当归，黄芪，党参，枸杞，桂圆，红枣，姜片）也一同下锅。加入适量的开水，水最好末过食材。盖上盖子大火烧开后转小火煮30-40分钟。出锅前加入适量的盐调味即可。
开了个养生餐厅，高手请帮我起个餐厅名字和包房名字？
是药膳吧？
因为过去“药膳”只有***贵族才能吃得~
所以我建议店名为：“皇极御膳”，既然走的是高端，名字当然要响亮点！
而且好的店名对开拓市场也有极大地***~
店以养生为主，可起包房名为：“长生堂”……
还有你的餐厅是几层的？如果可以，最好不要单一以养生为主！
以二层为例，一楼中式快餐，包括各种小吃~
二楼药膳养生~~
楼下低消费，楼上高消费！甚至楼下可以不赚钱，保本就行~以此适应不同的人群，来应对不同的市场！
……
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.greystrategic.com/post/22715.html
