澄迈美食,澄迈美食排行榜前十名

1. 海南各市县有什么美食特产好吃？
2. 南丫岛十大名小吃？
3. 澄迈永庆寺赶海的最好地方？
4. 澄迈大拉猪脚做法？

海南各市县有什么美食特产好吃？

1、文昌抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。

2、文昌鸡

文昌鸡，是海南省文昌市极负盛名的传统美食，海南四大名菜之一。文昌鸡传统的吃法是白切，将宰杀洗净的鸡放入汤中反复浸煮，煮熟后稍微冷却，再抹上一层香油。食时斩件装盘，砌成原鸡形，再加上由姜丝、蒜泥、味精、老抽、盐、白糖、白醋、桔汁等制成的佐料。吃起来皮脆肉嫩，香味浓郁，别有一番风味。

琼海市的加积鸭非常好吃！

加积鸭盛产于加积镇，海南四大名菜之一，因其饲养方法特殊，故鸭肉脂肪少且肉质细嫩。一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三种吃法，本地人为了达到原汁原味，以白切为主，其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，味道喷香

。

还有鸡屎藤粑仔也非常好吃

海南琼海鸡屎藤粑仔，也有称为鸡屎藤仔，以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成，是富有地方特色的民间滋补品。

南丫岛十大名小吃？

海南粉

海南粉是海南著名的特色传统小吃，拥有很悠久的历史，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县流传较广。其白如雪、细如丝，其食法，北方人叫“凉拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋等。

澄迈永庆寺赶海的最好地方？

澄迈永庆寺位于海边，是一个赶海的好地方。在赶海季节，当地民众纷纷前往永庆寺海边，利用退潮之际，挖掘贝壳、寻找海螺和海参等海鲜食材。

此外，永庆寺还有许多美丽的景观，如海边的牌坊、禅室、观音堂等，可以让人们在赶海的同时，感受到宁静与祥和，体验禅意的生活。总之，澄迈永庆寺是一个既有美食又有景致的赶海好去处。

澄迈大拉猪脚做法？

1、猪蹄洗净，姜蒜切片；

2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄去除血水，撇除浮沫捞出猪蹄；

3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；

4、放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；

5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁

澄迈大拉猪脚是福建潮汕地区的特色美食，风味独特，肉质酥软，口感细腻。以下是制作步骤：

材料：

- 猪脚

- 八角、桂皮、干辣椒、料酒、生姜、葱白、冰糖、酱油、老抽、盐

步骤：

1. 猪脚洗净，切成小块。

2. 准备一锅水，加入猪脚块焯水至微微出血沫，捞出沥干备用。

3. 锅中加入适量油，放入八角、桂皮和干辣椒爆香。

4. 加入焯好水的猪脚块和适量料酒，翻炒数分钟。

5. 生姜去皮切片，葱白切段，加入锅中继续翻炒至无血沫。

澄迈大拉猪脚是福建潮汕菜系的一道传统名菜，制作方法分为以下步骤：

材料：

- 猪脚 1只

- 八角 5个

- 生姜 适量

- 料酒 50ml

- 冰糖 适量

- 黄豆 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量