宁晋十大名小吃?
一,宁晋鸭梨
宁晋鸭梨,属白梨系统古老优良品种,果实皮薄型正,洁净美观,肉质洁白、细脆多汁,清香可口,酸甜适中,品质上乘。
二,宁晋平菇
与其它平菇相比,颜色正、朵形靓、菌味浓,而且还通过208项指标检测,比普通平菇更受消费者欢迎。
三,宁晋羊肚菌
凤凰镇盛吉顺合作社大胆尝试引进珍稀菌种羊肚菌种植,实现了“南菇北移”,填补了北方羊肚菌空白。
四,宁晋工笔画
河渠镇被中国工笔画学会授予“中国工笔画之乡”称号,被誉为“中国工笔画第一镇”
宁晋县的地方特产?
宁晋雪梨。
宁晋雪梨属白梨系,俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉,欺霜赛雪、品质珍贵,又称“象牙梨”。
宁晋“雪梨”历史悠久。宁晋雪花梨果肉甘甜清香,质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。迎春4月花开,梨乡如茫茫雪原,9月上中旬成熟,金果累累,香飘四野。单梨平均重225至300克,500克以上占10%一15%。含可溶性固形物12%,可溶性糖6.4%,可滴定酸0.08%。贮藏后含糖量15%一16%,并含有脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物和各种维生素,营养丰富,甜脆可口。1987年,参加河北省果品质量鉴评会,荣获全省第一名。1990年,北京举办第十一届亚运会,宁晋雪梨为指定产品。
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