柿子美食,柿子美食的制作方法

1. 柿子做的美食？
2. 柿子可以做成什么美食？
3. 柿子可以加热吃吗？

柿子做的美食？

柿子可以做成炸柿子丸子。

炸柿子丸子中要用到的柿子，必须是特别成熟的软柿子，越红越好，这样做出来的柿子糯米饼就越甜，吃起来的口感和味道也让人流连忘返，难以忘怀。而且这道美食的烹饪方法和食材的准备都很简单，即便是厨房小白，也能有百分之百的几率做出来，不要觉得惊讶，这道菜本来就是这么简单且美味的。

柿子可以做成什么美食？

柿子果冻

配料：柿子（2个）、鱼胶粉15克，白糖适量，水适量

第一步：

熟柿子（脱涩以后的）挖去果肉备用，鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状，

第二步：

把泡好的鱼胶粉隔热水蒸化，同柿子果肉混和搅拌均匀，倒入干净的酸奶空盒内，放冰箱里冷冻一小时就可以吃到美食了。

芝麻柿子糯米饼

配料：柿子1个，糯米粉3汤匙，白芝麻2汤匙，植物油适量

做法：

熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂，把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀。

柿子可以加热吃吗？

可以

柿子加热能吃，吃了这类加热后的柿子，通常对人体并无明显的不良影响。但柿子含有丰富的水溶性维生素，在加热过程中可能会存在一定程度上流失，导致柿子的营养价值有所下降，建议加热时间不要过长。

可以的。加热后口感更好，柿子中的单宁酸能在食物中形成钙、锌，而且柿子含糖多，吃柿子比吃同样数量的苹果和梨更饱，这会影响食欲，减少进餐量。一般来说，在不禁食的情况下，最好一次吃不超过200克的柿子。