晋州美食,晋州美食排名

1. 晋州十大名菜？
2. 晋州名小吃第一名？
3. 想带孩子去石家庄周边游玩，有何推荐？

晋州十大名菜？

晋州，河北省辖县级市，石家庄市代管，地处河北省中南部，地势平缓开旷，地表由西北向东南缓缓倾斜，属暖温带大陆性季风气候，气温日较差、年较差均大，四季分明，热量充足，雨热同季。以脚步来丈量晋州的美景，用好胃口来品味晋州的味道，奔跑过后疲惫感，总能被美食治愈。千年的历史沉淀着丰厚的饮食文化。十佳晋州特色名菜

1.大尚村咸驴肉

2.建国饭店烫面包

3.管洽焖鸡

4.古树里烤梨

5.扒糕

6.荞面饸饹

7.前彭头烧鸡

8.宾馆华鲟龟鱼

9.老回民腰子

①咸驴肉，是河北省晋州地区的著名传统特色美食之一。晋州咸驴肉选用肥嫩驴肉为主要原料，配以少许硝，精盐、桂皮、白芷、小茴香等佐料焖煮而成。

将煮熟的肉捞出，切成片后即可食用。成品色泽红润，吃起来咸香适口，营养丰富，是佐酒下饭的佳肴。

②管洽焖鸡是河北省晋州市的著名传统特色美食，已有100多年历史，传说管洽焖鸡最关键的秘密，就是在这老汤里。

这老汤日日煮、天天用，经年不换，气味浓郁，新作料不断增添，使老汤保持醇厚的特征。生产约有十几道工序，肉质紧密，滑嫩爽口，色泽皮黄红色，内白紧致入味，咸淡可口，余香环绕，一看、一闻就有食欲，别的鸡吃几次也许就不想吃了，但管洽焖鸡永远能支持你的胃动力。

③前彭头烧鸡是一道色香味俱全的晋州传统名菜。前彭头烧鸡是祖传，大约已有四代了。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。

是用多种名贵中药，辅之陈年老汤制作而成，其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。

④常营“扒糕蛋”的扒糕，距今约有130年的历史，口感劲道、滑爽、清香，把扒糕扔三、四米高摔到地上也不碎。

晋州名小吃第一名？

①管洽焖鸡

制作工艺已有160多年历史， 2009年被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。

制作“管洽焖鸡”需精选当地山里农户散养的活鸡，现杀现煮、木柴烧火，整个焖制过程长达20多个小时。

管洽焖鸡肉质紧密、滑嫩爽口、色泽适中、咸淡可口、醇厚不塞牙，有入口既化的感觉。

扒糕、酥糖、常营烧饼在本地久负盛名。“扒糕蛋”的扒糕，距今已有130年的历史。

想带孩子去石家庄周边游玩，有何推荐？

大家好，我是付金魁游天下很高兴回答这个问题，希望我的回答对你有所帮助，下面我就推荐一下几点。

①、隆兴寺、别名大佛寺，原是东晋十六国时期后燕慕容熙的龙腾苑，公元586年（隋文帝开皇六年）在苑内改建寺院，时称龙藏寺，唐朝改为龙兴寺，清朝改为隆兴寺。是中国国内保存时代较早、规模较大而又保存完整的佛教寺院之一。

②、抱犊山、属于国家4A级景区。曾是汉淮阴侯韩信“背水一战”的古战场，亦是著名道人张三丰成道涉足之福地，其风光奇异独特，景色宜人，被誉为“天堂之幻觉，人间之福地，兵家之战场，世外之桃花源”的天下奇寨。

③、登至山颠、豁然开朗，修建有目前全国最大山顶门坊-- 南天门，全国第一座山顶地下石雕五百罗汉堂，全国最大的金漆壁画装饰的韩信祠以及长城寨墙等。新开辟的 “西苑--莲花山--抱犊寨”客运索道全长1800多米，为国内唯一设有中转站，没有中间塔、全封闭往返式客运索道，最高悬空271米，成为抱犊寨地址：石家庄鹿泉区好问路与天泽路交口。

④、德明古镇是一座以古老璀璨的元曲文化为主题的文化特色小镇。古镇中的建筑吸纳了我国金元明清时期的建筑精华，桥楼榭亭设计精巧、古朴厚重、典雅大气，一条清澈的河水穿镇而过，让游人体验到秦淮河边的古老风情。在不同的时间段古镇内会有大型实景剧演出，还原元代时期社会各阶层的生活景象。花脸社火，感受古老传承的魅力。丝弦清唱，品戏曲，舞狮巡街，体会民间艺术的独特魅力。

⑤、国家AAAAA级景区西柏坡、曾是***中央所在地，党中央和***在此指挥了震惊中外的辽沈、淮海、平津三大战役。召开了具有伟大历史意义的七届二中全会和全国土地会议，解放全中国，故有“新中国从这里走来”、“中国命运定于此村”的美誉。为我国革命圣地之一，是全国重点文物保护单位。以上是我的回答希望对你有所帮。