顺德美食攻略,顺德美食攻略必吃地方

1. 顺德最有名的小吃是什么？
2. 顺德的美食都有哪些？

顺德最有名的小吃是什么？

大良双皮奶 中国地域十大名小吃 大良双皮奶是一种粤式甜品,是顺德的传统美食、顺德小吃中的代表。据说,双皮奶(顺德)始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,并流传至今。

双皮奶

双皮奶绝对是顺德的金字招牌。顺德盛产优质的水牛奶，当地人对牛奶可以说是一往情深，也只有这样高脂醇厚的水牛奶，才能做出与众不同的双皮奶，大良双皮奶算得上是岭南小吃中的龙头老大了。

顺德的美食都有哪些？

对于这个问题”顺德的美食都有哪些？“，在下认为，有以下几种美食是能代表广东顺德的

第一种：双皮奶

大良“双皮炖牛奶”，是甜品中之上品，甘香嫩滑，别具一格，不少港澳同胞回乡旅游、 探亲都要亲临食店品尝

第二种：均安蒸猪

有丰肌体、泽皮肤、润肠骨等功效；可***治疗病后体虚、肾虚腰痛、经血淡稀、贫血诸症。中青年女性常吃此菜，有益肤美颜作用。

第三种：烘禾虫

迷恋禾虫的食家还可以一饱口福。由于禾虫性温，能补脾、暖胃、生血，在冬天食用更为适宜。大厨用的是近几年流行的生炒做法，将漂洗干净的禾虫放进烧红的铁锅，