蒸箱美食,蒸箱美食100道

1. 求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊？
2. 蒸饭箱能蒸玉米吗？
3. 用蒸箱蒸米饭，用哪种容器蒸饭更好吃？

求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊？

　 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 　 第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 　 第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 　 第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。 　 1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。 　 2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。 　 3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。 　 4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。 　 5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。

教程如下：45分钟至50分钟。使用蒸饭柜蒸米饭时，米的分量比较大，需要酌情增加蒸制的时间。米在蒸之前可以放在清水中浸泡一个小时，这样既可以缩短蒸饭的时间，也能使米饭的口感变得更加软弹。蒸好的米饭可以直接吃，也可以用于制作菠萝饭、蛋炒饭等美食。

蒸饭箱能蒸玉米吗？

可以蒸玉米

在蒸蛋饭箱里的玉米蒸出来和煤气的味道差不多。蒸玉米时，如果带着一层薄叶子，味道会更加的清香扑鼻，甜美无比。

蒸箱和煤气相比，煤气灶可以放水上蒸，出来的那个水也是很好喝的，还可以治疗咳嗽，润肺化痰。清凉解暑。是夏天的美食之一。

用蒸箱蒸米饭，用哪种容器蒸饭更好吃？

你好，我是川湘小厨，希望这个问题我能回答到你用蒸箱蒸米饭呢，就是蒸的好吃，我觉得是把放在那个竹筒里面，盖上那个保鲜膜，整的再放点油在里面蒸着比较好吃吧，我希望这个问题能够回得到你