不粘锅美食,不粘锅美食食谱大全

1. 粉条怎么煮不粘锅？
2. 玉米粑怎样做才不粘锅？

粉条怎么煮不粘锅？

感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。粉条怎么煮不粘锅？我的回答是:尤其是在冬天，粉条是我们非常爱吃的一道美食，经常用它来与其他菜一起炖制，或者是炝炒卷心菜，另外用它包水饺，包馄饨或者是做煎饺都非常好吃，想要粉条煮出来不粘锅，还是有一些方法的，接下来说几个技巧。

第一，要提前把粉条放在温水中充分的泡开。

泡的时间至少要30分钟，而且水温一定要高，最好是刚烧开的水，这样浸泡更快。

第二，粉条泡开以后迅速地过一下凉水，然后捞出来放入一个容器中，加入一勺植物油搅拌均匀，加入油的目的能够使粉条彼此分开，不容易粘连到一起，起到爽滑的作用。

第三，锅里放入清水，凉水下锅，把粉丝放入进行小火慢煮。

煮五分钟左右就能够煮透，煮的过程中也要加入一勺油，这样有利于粉条变得爽滑不容易粘连到一起。

做到以上三点的话，就能够煮出不粘不结块的粉条啦，喜欢的赶紧做来试一下吧！

我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，六个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝3万人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！

玉米粑怎样做才不粘锅？

玉米粑是一种传统的小吃，制作过程中需要注意以下几点，可以避免粘锅：

1. 锅底要刷油：在制作玉米粑之前，需要在锅底刷上一层油，这样可以防止玉米粑粘锅。

2. 火候要控制好：在制作玉米粑的过程中，需要控制好火候，不要让火候过大，以免玉米粑粘锅。

3. 玉米粑要翻面：在制作玉米粑的过程中，需要不时地翻面，这样可以让玉米粑受热均匀，避免粘锅。

4. 玉米粑要趁热取出：在玉米粑制作完成后，需要趁热取出，以免玉米粑粘在锅底上。