如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的怒江美食,你会推荐什么?
我推荐兰坪漆油鸡。
主料:1.兰坪澜沧江沿岸原产一年杂花土鸡,母鸡更佳,毛重2.5市斤左右;2.兰坪澜沧江沿岸原产压榨黑漆油。辅料:1.兰坪原产山胡椒5克。2.药膳做法备兰坪境内碧罗雪山原产鲜虎掌参100克或党参100克。3.兰样啦鸡鸣桃花盐适量。
做法:在兰坪碧罗雪山澜沧江河谷农家50年木楞房内,用柴火黑铁锅炼化适量黑漆油,加入桃花盐炒少时,再放入剁好的鸡肉翻炒至肉色泛黄,鸡肉散发香味,打冷水适量烧开,放入舂好的山胡椒边煮边吃。药膳做法则在加入冷水后放入虎掌参戓党参煮熟即食。若食用时搭配本地产碧罗雪山雪水腌制恩六水豆鼓卤腐和当地红米饭泡鸡汤则能您品味成仙。
特点:由于原料产地原始、特殊生态环境和原生品种,造成一山一江一品一种,使漆油鸡蕴含的美味在他乡无法***,独具兰坪碧罗雪山澜沧江域内难以描述之色香味触意之美。
怒江兰坪有什么好吃的?
怒江兰坪好吃的美食有酸竹菜、怒江鱼生、兰坪拉马登石榴、兔峨衣主梨、兰坪芸豆、猴头菌,土额朱彝梨、岩头小柿子、芒果、兰坪乌骨羊、红烧铜工艺、武威红酒、兰坪羽绒鸡等。
自驾游去怒江哪月份最好?
八月最好,旱季。
怒江八月平均温度是22℃-30℃
白天平均30℃,建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T恤等清凉透气的衣服
夜间平均22℃,建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服
怒江八月为旱季,降水较少,建议多补充水分
1 建议在秋季去怒江自驾游最好。
2 原因是秋季天气凉爽,天空晴朗,风景优美,适合自驾游。
而夏季和冬季怒江气温都较高,不宜长时间在户外活动。
3 另外,秋季去怒江旅游还能欣赏到美丽的红叶景观,尤其是在十月份,红叶最为浓郁,非常漂亮。
此外,秋季去怒江还可以品尝到当地的美食和水果,体验当地的风土人情,是一个非常值得推荐的旅游季节。
2021年12月份去怒江好玩吗?
好玩啊,怒江不同季节有不同的景色。12月份怒江六库还不冷,周围有很多景点:你可以去云端栈道,建在怒江沿岸的半山腰,可以一边爬山一边欣赏六库城区的风景。
可以去怒江西岸品尝美食,当然最具怒江特色的美食是手抓饭,可以去怒江西岸的爱上手抓饭,他家味道不错。如果开车的话可以沿江开,一路上都有不同的风景。还可以去登埂民宿,可以一边欣赏江景,一边泡温泉。
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