西贡美食,西贡美食推荐

1. 西贡小姐越南菜怎么样？
2. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？
3. 去越南玩什么东西值得买？

西贡小姐越南菜怎么样？

广州美食 | 吃在广州必探越南料理，老板娘是越南人

一家承继了越南总统府菜系的正宗本味餐厅，名字就叫做“西贡小姐”。餐厅老板娘颜小姐当初只身离开越南，来到广州，拿下华南理工大学企业管理学博士。这里已经成为了在广州的越南人聚会必到场所之一。

推荐三道菜：

1. 青芒果沙拉：选用越南进囗大青芒，配合同样进口的鱼露和红尾虾，口感爽口，是一道非常棒的开胃前菜。

2. 海鲜米卷：用半透明的超薄米纸，包裹海鲜蔬菜等馅料，吃时再蘸上鱼露，口感Q弹，一口停不下来。

3. 腐竹酸汤：加入酸子″(越南一种酸味水果)调味，成品色泽红润诱人。

地址：广州市越秀区中山五路五月花广场四楼410-413西贡小姐(广州地铁1号线公园前G出口)

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

我吃过一种叫印度飞饼，听说在印度很火。

据说是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。

厨师制作的时候象表演一样，很精彩，尝尝确是不错。

提到国外街头小吃，印度的街头小吃绝对独具特色！下面我推荐两个印度的特色小吃！

1、Pani Puri空心球：这是印度街头最常见的小吃，在空心的油炸球上掏一个洞，放入洋葱、土豆、番茄、豆子等配料，再浇上一种很酸的汤汁，最后撒上盐和特色香料，一整个塞进嘴里，吃起来味道非常丰富！

2、Sala Dosa印度薄饼：把大米和豆子磨成粉，发酵后烙成饼，正宗的薄饼，边缘薄而脆，通常配着各种酱料吃！

1、菠萝汉堡的做法：

【主料】：汉堡胚4个，猪肉馅300g，菠萝1个，生菜适量，西红柿1个，洋葱1个，芝士片4片，沙拉酱适量

【酱汁】：新鲜菠萝汁100g，生抽酱油1汤勺，老抽酱油2汤勺，黄金砂糖1茶勺，蒜1瓣，香油1汤勺，淀粉1茶勺

步骤：

1、准备食材

2、在猪肉馅中撒入黑胡椒和盐搅拌均匀。

3、生菜切小片，西红柿切成3mm左右的薄片。

4、汉堡胚切开。

5、菠萝切成5mm左右的圆片

6、用模具去除菠萝片中间的硬芯。

今天分享一款我最喜欢吃的缅甸甩手粑粑，特点：好吃易做，口感甜味，外酥里嫩

材料：中筋面粉，鸡蛋，食用油，白糖，炼乳，自己喜欢吃的水果

做法：面粉加入温水，揉至起筋，揉软一些，分成拳头大小，表面整个涂油放入碗中，加保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时；准备好自己喜欢吃的水果，切细放入碗中，打入一个鸡蛋，加白糖，调匀备用；锅中下油，小火烧开，油温烧至七成热，此步骤在即将甩饼前做，以便甩好的饼立马下锅，不变型，烧油的过程中甩饼；案板需要大一些，光滑一些，案板涂油，取出面团，先把面团拿手压出一个饼型（如图）然后两手握住面团，放到案板上慢慢甩，甩一下放案板一下（此过程难以语言描述，具体看图），至面饼甩出吹弹可破，有点像吹出来的泡泡糖那样薄就可以了；面饼摊开，把准备好的馅料倒入面饼，然后把边折起来，防止馅料流出，放入锅中炸至表面金黄，取出，切成小块，放入盘中，淋上炼乳即可。

一款香甜可口的缅甸甩手粑粑就制作完成啦！

国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的，吃完就算一顿饭了，因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。

细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法

1. 法国可丽饼：可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。

【饼皮】低粉100g，白砂糖10g，鸡蛋3个，牛奶350g，奶油20g，盐少量。

蛋黄，打散；低粉，过筛。低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，搅拌均匀，加入打散的蛋黄，搅拌均匀，直到面煳滑顺。加入奶油，搅匀，过滤，盖上保鲜膜，静置1小时，备用。

平底锅热，将面煳一匙舀入平底锅煎，提起平底锅，稍微转动一下平底锅，使面煳能摊平，中小火即可。

饼的边缘呈现金***，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以翻面，煎至两面金黄即可。

【馅料】奶油馅：准备淡奶油，根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。

2. 日式团子：日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。

【团子】糯米粉200g，豆腐300g，糖3勺，全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子，不要太大也别太小不然串起来不好看

去越南玩什么东西值得买？

除了腰果、猫屎咖啡等食品外，越南沉香，木制品如手串，大型傢什也十分不错，记得同团的一位扬州人，十八万买了一套越南花梨木家俱。

越南身处热带雨林，二十年前，旅游没现流行，所以这些木制品比国内便宜，货真价廉，现去越南人多，现金多，货物少，当然价上去了，也学会了制***骗诓，所以现去买东西，要有识货陪伴，不是小数目！

小叶紫檀手串也十分诱人，我买了含有沉香味的香及十分精緻的仙鹤木雕，栩栩如生！

如想买床上的乳胶产品，那越南处于热带雨林，橡胶产品真货较真，也是很好的选项！

你好，我去过一次越南旅游，可以分享给你我觉得值得买的东西，给你参考一下。我记得去年5月在越南河内旅游的时候，正好也问过很多老乡们在越南旅游有值得买的特产吗？有很多老乡说越南的咖啡便宜，也很出名，要是回国的时候可以买点，还有越南的膏药也不错，有十张一盒，也有瓶装的，在河内的药店里都可以问到的，也便宜。其实这些值得买的在广西东兴口岸附近的店里都能买的到，很多商店都有越南特产的，价格也非常便宜。

我记得每次去环剑湖边游玩的时候，经常在越南河内的有一家超市里面买东西，发现里面的牛奶卖的好便宜，每次逛这家超市都要买点，还有超市里的化妆品也不贵，很多都是不错的品牌，都是明码标价的地方，都可以自选，我觉得在逛超市的话，这些也是值得买点！

越南北部在历史上有一千多年是中国的藩属国，从地理原因,文化、生活等方面都比较接近中国，不少特产都十分合中国人的口味。而越南南部曾经是法国的殖民地，哪里的特产自然受到西方影响。

越南，可谓兼顾了中西文化影响，那么越南有哪些特产值得买呢？

一、腰果和咖啡。这个大家都知道，越南腰果以带皮烘烤制作，属非油炸腰果，保留了腰果的原始味道，色泽金黄， 果形别致。

越南咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。

二、越南三宝：白虎活络膏、越南香水、越南牛角梳。其中，白虎活络膏最为出名，白虎活络膏是由越南民间祖传秘方并***用名山药草及高级药料，以最新科学方法，精细多次连续及复杂提炼过程而成为最纯正的一种高级外用膏。本品经国家医药部检验并发给开业证与风行全国和外销。

越南香水，可谓名门之后，法国香水成名于世，越南出产的香料功不可没。同时法国人也把香水的制造工艺和技术带到了越南，得益于热带丛林中丰富的香料和法国的制造工艺，历经上百年的积淀，造就成了独特的越南香水。越南香水每款都各有特色，玻璃瓶型靓丽诱人、香气持久淡雅，绝不比高贵价昂的法国香水逊色。

三、越南奥黛。奥黛是类似于中国旗袍的传统服饰，越南官方也承认奥黛源自中国旗袍。奥黛的胸袖剪裁非常合身，来突显女性玲珑有致的曲线，而两侧开高叉至腰部，走路时前后两片裙摆随风飘逸，下半身配上一条喇叭筒的长裤。

四、越南水果干。越南这个国家气候湿润,适合多种水果作物的生长,东南亚国家的水果非常丰富形形***,五花八门。有这么好的原料，自然水果干也很值得一买。
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