七十年代美食代表是红烧肉吗?
70年代,代表菜食:【红烧肉、枣饼子、炸辣子】
说到红烧肉,就一定要勾起我满腔的感概,对此菜无限的热爱以及记忆宝库中其美妙的味道,瞬间就会一骨脑地喷薄而出。
红烧肉
其实红烧肉的做法挺多,流派也多,比较著名的苏式红烧肉、毛式红烧肉,此外还有本帮红烧肉、鲁式红烧肉等等。其实关于什么样的红烧肉最好吃,个人心中自有答案——那就是妈妈做的红烧肉。
这样的红烧肉就像过往的记忆一样,与人分享的只有照片,但鲜活生动和***澎湃的时刻只有自己知道,这种滋味只有在心底独自咂摸。
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