巨鹿美食,巨鹿美食及介绍

1. 巨鹿县哪家焖饼好吃？
2. 如果你是外地人，到了邢台你会吃什么？
3. 邢台炒饼哪的好吃？

巨鹿县哪家焖饼好吃？

1 我不知道巨鹿县哪家焖饼最好吃。
2 由于我没有去过巨鹿县，也没有品尝过那里的焖饼，所以无法给出具体的答案。
3 但是，可以通过搜索相关的美食评价网站和游记分享，来了解巨鹿县哪家焖饼口碑比较好，然后前往尝试。

如果你是外地人，到了邢台你会吃什么？

呵呵呵，不用如果，本来就是外乡人，来邢台已经十几年了。

虽然来邢台这么多年，说实话，对邢台本地特色美食不是特别了解，但是如果说在邢台或者来邢台会吃什么，这个倒是有几种美食可以分享的。

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跟同事去过隆尧出差，有机会吃过几次。隆尧的羊汤味道很鲜，羊肉煮得很嫩，也没有什么羊膻味，不腥气，对了，汤比较浓，肉也不腻。据说是历史比较悠久的风味名吃。

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只吃过两次，还是蹭同事的。隆尧县魏庄熏鸡，个头不太大，色泽诱人，口感有嚼头，不腻不柴，熏味略微重一点。

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在邢台市市内的饭馆吃过几次。个人感觉味道和口感都还可以。大饼金黄，肉也软烂，之所以把广宗饼卷肉和威县饼卷肉放一块，是因为同事说这两种有区别，但是个人没吃出很大的区别，如果硬要说的话，名称区别最大吧，一个威县一个广宗（幽默一下，区别肯定是有的，只是我不知道怎么形容，所以只能说一个好吃，另一个也好吃）

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邢台山川秀美，历史悠久。无论是远古时期，传说时期，还是历朝历代，邢台人都做出了耀眼的贡献。邢台的饮食文化也是可圈可点的，不少地方美食绝无仅有，特别有地方风味。

就在不久前，我受“花开中国文旅自媒体联盟——头条带你游河北2020邢台旅发大会”的邀请，来到邢台沙河市，品尝了部分邢台美食。

下面介绍几样邢台美食，来回答这个问题。一是驴肉香肠。它是沙河地方特色菜。它是将驴肉、淀粉、香油、姜沫等灌入小肠，再用温火煮熟，吃一嘴满口流油，味道难忘。

二是羊肉米烫。选用沙河山区的谷子米和羊肉熬制。羊肉丁加佐料炒香，炒的酥软鲜香时，再加小米熬制，出锅时放韭菜提鲜增色。小米和羊肉水***融，别有风味。

三是驴油煎灌掌。它是用荞麦面蒸糕切片再用驴油煎，外焦里嫩，蘸蒜泥而食风味更佳。

四是煎饼。煎饼在我们赵县叫闲食，灵寿人叫片儿片儿。是将面粉澥成糊，加进切碎的韭菜和适量的盐，在饼铛上摊制。摊到半熟时还可以浇上一层蛋液，摊成鸡蛋煎饼。口感软滑咸香。

邢台作为历史文化古城，中国最早建立的的一批城市，曾经的华北第一城，在饮食方面，也是拥有很多美食的。

比如，邢台的黑鸡饺子，南和的小米煎饼，威县火烧，饼卷肉，威县粉皮，巨鹿焖饼，内丘挂汁肉，邢台大锅菜等都很美味。

但是，作为日常的家常便饭，邢台人主要还是以面食为主，比如馒头，面条。

当然，现在交通这么发达，邢台各种食物都还是有的，不管你喜欢什么口味儿，都还是有的。

邢台炒饼哪的好吃？

邢台炒饼威县最有特色，色香味俱全，松软可口，有食欲感，百吃不厌，我是吃炒饼长大的，深有体验，真的很有特色，建议有机会去品尝一下。

因为从和面到烙制整个过程很讲究，和面用搅伴棍子顺吋针搅拌一个小时后在醒上3o分钟才能使用，面饼有劲口感鲜嫩，切丝更要技术要宽窄一致，均云一样，抄饼一半肉一半饼条在加青菜抄闷即成。