个旧的特色小吃?
糖粉小肉串:将肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上,边煽边烤,待肉串两面烤至出油,那叫一个香。
千层破酥包:酥松柔软、油润而不腻著称走在个旧市的大街小巷,千层破酥包随处可见。
吊肝肉:是一种独特的烤肉吃法,香味浓郁,让人直流口水。
水泡梨:选用新鲜的小涩梨或者葫芦梨,洗净后加入中草药浸泡在瓦缸里,香味独特,口感绝佳,清甜可口,十分独特。
个旧的什么小吃好吃?
个旧的小吃比较有名的有炒米粉、炸豆腐脑、烤红薯等。其中最著名的是炒米粉,它选用的是道地的个旧米粉,淋上特制的酱汁,加上葱花、豆角等配料,翻炒出香气味美、口感独特的小吃。
炸豆腐脑的口感也非常棒,豆腐鲜嫩,外层酥脆,吃起来非常爽口。
烤红薯则被誉为“红薯之王”,色泽诱人、香甜可口,是个旧人最喜欢的小吃之一。
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