冰岛特色美食-冰岛特色美食有哪些

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• 1、冰岛有哪些特色小吃是不容错过的?

冰岛有哪些特色小吃是不容错过的?

它将鲨鱼肉熏制得香气四溢，口感更加紧实，同时也保留了鲨鱼肉的鲜美和独特风味。总之，鲨鱼肉作为冰岛的特色美食，其紧实、有嚼劲、鲜美、独特的口感使得它成为了一种令人难以忘怀的美食体验。无论是对于当地居民还是游客来说，品尝鲨鱼肉都是一次不可错过的美食之旅。

北欧风的极高颜值，纯粹的手工制作，种类繁多的口味，虽然价格不可爱，但是绝对是个受欢迎的伴手礼，在包装上就能看出来冰岛马、牛和羊，非常萌化。鱼类产品鳕鱼、鲨鱼北欧的鱼油种类丰富又优质，送人自用都非常合适。

冰岛的鱼类和羊肉是一定要品尝的美食，各大酒店餐厅均有料理。冰岛极具特色的美味佳肴都是冰岛厨师们利用冰岛新鲜原料烹饪出来。冰岛的海产品丰富、纯净、新鲜、无任何污染，特别是冰岛小龙虾，鲜美无比。冰岛的牛、羊是野外自然放养的。

而冰岛人不但爱吃鲨鱼肉，还爱吃发酵腐烂的鲨鱼肉。他们把捕猎得来的鲨鱼埋在沙里，经过3到6个月的自然腐烂才取出用作食用。这种名为Hákarl的腌鲨鱼肉味道让外人不敢恭维，不仅臭还带有强烈的氨水味，不过在冰岛当地，这种臭鲨鱼却是***有口皆碑的时鲜小吃。

冰岛人把巧克力做得像冰岛马和海雀的便便，更有甚者，包在里面的巧克力吃起来像.（反正给同事朋友买的时候，就拿着手机准备黑历史吧）冰岛海盐如果你是个有追求的厨师，来冰岛一定不能错过冰岛海盐，也是不可多得的便宜又实用的礼物。制作过程保留了海盐的新鲜味道，让你回国也能品尝到冰岛风味。

鱼是冰岛人的主食品，旅游冰岛几乎餐餐有鱼吃，鸡肉则非常少见。有一种名为hákarl的食物，是埋在沙中3至6个月使其完全解体的***鲨鱼肉，其恶臭可让外国访客不敢恭维。冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干，变成条干，配奶油当零嘴。