枞阳美食,枞阳美食排行榜

1. 枞阳十大名菜排名？
2. 枞阳县近现代著名人物？
3. 安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢？

枞阳十大名菜排名？

01.铜陵白姜

铜陵白姜是铜陵的“八宝”之一，在当地有着两千多年的种植历史，也叫佛手姜，这种白姜姜皮为白色略呈***，块头大，皮薄多汁渣少，质地脆嫩，品质上乘，味辣不呛口，有着“中华白姜”的美誉。

用这种白姜做成的糖冰姜，从明代的时候，就是贡品，色白肉嫩，吃着生津开胃、强身健体，嚼之无渣。

而铜陵人是很会用白姜做菜或点心的，他们会做姜粥、姜茶、糖醋姜、酱汁姜等。

02.生付烧肉

主要包含以下十个方面的特色菜品：

第一是枞阳钱桥月子面；

第二是生腐果子烧肉；

第三是铜陵酱汁白姜，白姜是枞阳“八宝”之一，也叫佛手姜，有“中华白姜”的美誉；

第四是豆腐泡黑猪肉；

第五是太平街头烧饼；

第六是红烧华鱼，华鱼当地人也叫华达子，有着“长江美人鱼”的称号，是一道有名的滋补美食；

第七是顺安酥糖配青梅；

第八是铜陵大肠面；

第九是红汤鱼头；

枞阳县近现代著名人物？

文章之府：桐城派影响中国历史数百年，而文派三祖的方苞、刘大櫆、姚鼐皆为枞阳人；

气节之乡：左光斗、施剑翘也是枞阳人啊；

方以智是枞阳浮山人、汪旭光、***也是枞阳人；其中方以智号称是中国的牛顿与达尔文，是国外研究东方的重要学术人物之一！

枞阳在国内外有影响的历史人物多达百位。

要想更多了解，建议找一些书看看，可以去上海的古籍出版社查阅相关书籍。

有一本专门介绍枞阳历史人物的书叫《枞阳历史文化名人》，可以看一看。

安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢？

安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢？安徽铜陵特色美食品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到美食的身影，实惠又美味，今天小编分享安徽铜陵这些不为人知的美食，一起来看看吧。

一、椒盐猪手

椒盐猪手，是铜陵大通镇的一种风味小吃。特色是蹄掌部的肉筋油润发亮，大骨头横在肥腴柔软却又不腻的肉中，皮也是焦焦脆脆的，十分筋道，牙齿稍稍用力，就能感觉到黏稠有弹性的“拉扯感”，味道恰好地渗入其中！

二、顺安酥糖

铜陵酥糖别名“顺安酥糖”，因产于铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。铜陵顺安酥糖是铜陵待客少不了的佳品，铜陵酥糖有着抹不去的香甜回忆，提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化"。

三、太平街烧饼

铜陵县太平烧饼又称“横埂头小酥饼”，纯手工制作，仅有茶杯口大小，里外十几层，层层酥透，是铜陵久负盛名的传统风味小吃，也是铜陵市非物质文化遗产，其历史最早可以追溯到清朝末年，距今约有200年历史。