马小坏酸醋猪脚的做法?
步骤 1
鸡蛋清洗干净,姜也清洗干净,并拍扁。冷水下锅煮去辣味,同时加入鸡蛋,一起煮15分钟
步骤 2
之后姜捞出沥干水,鸡蛋剥皮
步骤 3
猪脚冷水下锅,加点料酒焯水,之后捞出过冷水清洗干净,然后放锅里炒干水分备用
步骤 4
巨野十大名吃
第二道美食小吃:盟台宴酒
第三道美食小吃:谢集罐子汤
第四道美食小吃:冯家烧鸡
第五道美食小吃:巨野罐子汤
第六道美食小吃:巨野郭氏牛肉糁
第七道美食小吃:巨野承德牌烧鸡
第八道美食小吃:张中林肠汤
第九道美食小吃:夏思源***糕点
1、巨野罐子汤
罐子汤制作工艺独特,佐料齐全,汤浓色白,不腥不腻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富,可健脾开胃、补精益气,是菏泽市著名地方小吃,在巨野周边享有盛誉,尤其是谢集罐子汤最为正宗。
2、糟鱼
烹制好的糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***,醇香爽口,色味俱佳糟鱼味美价廉,是一般老百姓喜爱的佳肴,也是整个菏泽地区都很出名的一道地方美味。
3、新城羊汤
山东人爱喝羊肉汤是出了名的,各个城市都有出名的羊肉汤馆。巨野人民也爱喝羊汤,在众多巨野县羊汤里面,新城羊汤最为出名,每天络绎不绝喝羊汤的人就足以看出巨野人们对羊肉汤的喜爱。
4、米豆糊粥
一是巨野罐头汤,制作工艺独特,佐料齐全,汤浓色白,不腥不腻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富。
二是糟鱼,烹制好的糟鱼,具有鱼的完整,肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***,醇香爽口,色味俱佳。
三是吊炉烧饼,制作精良,用料考究,外酥里嫩,香酥可口,外型美观
蒸烂的糯米饭能做什么美食呢?怎样做好糯米饭?
谢谢邀请
糯米有很多食用方法 我来给大家介绍一下
1 生糯米 大家都知道 粽子是用生糯米包的装的 可以用电饭煲来煮熟 剩下的可以用袋子装起来放到冰箱冷藏保存 这种包一次粽子可以吃上好久 而且还是新鲜的
2 把糯米洗干净 用水来浸泡一个晚上 第二天 在放到磨具里打成浆 可以做糍粑吃 糯米可以打成糯米粉 用来包饺子和包汤圆
3煮熟的糯米 可以戳糯米团子 还可以买点瘦肉剁碎把煮熟的糯米搅拌 用豆腐皮来包 在放锅里煮熟 可以用来当饭吃
谢谢大家
糯米蒸好香糯粘滑,常被用来制成风味小吃,深受大家喜爱。
这里就分享一道我做过的芒果糯米饭,已经包含做糯米饭的方法。
一.材料:
糯米200克,芒果1个,椰浆100克,水50克,白砂糖20克,盐1克
二.步骤:
1.糯米提前浸泡2小时。
2.糯米洗干净后沥干水放到电饭锅里。
3.90克椰浆放到碗里,加20克糖,1克盐和50克清水搅拌均匀。
4.椰浆水到到电饭锅里。
5.开启煮饭功能。
糯米性温,补虚暖胃,健脾敛汗;
蒸烂的糯米可以做米酒,只是感觉做出来的米酒口感稍差
蒸烂的糯米可以加上干果,果脯做成八宝饭,也可以捣烂做成糍粑
还可以加入少许淀粉,鸡蛋液,香葱,加入调料和匀,做成小薄饼,用油煎熟
糯米淀粉含量比较高,糖尿病患者不宜多吃,糯米的粘性比较大,消化功能不好的胃病患者不要多吃
今天为大家带来几道糯米美食~
脆油条香菇肉汁糯米饭(图一)
1.将油条放锅里干煸,放在一边备用
2.香菇,肉末,清水拌匀,加入酱油,糖,料酒,盐,放入锅中翻炒,熬成浓郁汤汁
3.将糯米蒸好后盛出,淋上香菇肉汁,撒上脆油条。
吃一口,简直妙不可言~~
萌萌哒糯米蛋(图二)
1.糯米泡水,三小时以上
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