到玉林一定要吃的10大美食？
2NO.2:竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。
3NO.3:牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。
5NO.5:川猪扣肉玉林传统美食，入口即化、肥而不腻。
7NO.7:白散玉林特色小吃，香甜可口、甘香酥脆。
8NO.8:卷粉玉林特色美食，深受当地人喜爱。
9NO.9:蜜汁红薯玉林特色小吃，口感香甜、营养丰富。
10NO.10:石锅鸡玉林特色美食，鲜香可口，非常解馋。
到玉林一定要吃的10大美食？
1NO.1:肉蛋汤玉林传统美食，鲜香爽脆、非常嫩滑。
2NO.2:竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。
3NO.3:牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。
4NO.4:牛腩粉玉林特色小吃，肉烂汤鲜，非常好吃。
5NO.5:川猪扣肉玉林传统美食，入口即化、肥而不腻。
6NO.6:鲜虾肠粉玉林特色小吃，口感鲜嫩、爽口怡人。
7NO.7:白散玉林特色小吃，香甜可口、甘香酥脆。
8NO.8:卷粉玉林特色美食，深受当地人喜爱。
9NO.9:蜜汁红薯玉林特色小吃，口感香甜、营养丰富。
10NO.10:石锅鸡玉林特色美食，鲜香可口，非常解馋。
玉林有哪些美食？
感谢邀请！很高兴能回答你问题
要说到玉林小吃和周边小吃，那真的是一天说不完，首先我是土生土长的玉林陆川人，陆川小吃特产不用问陆川猪，陆川的铁锅，全国闻名，米场镇的牛腩粉，乌石镇的白切猪脚，沙坡镇的羊杂汤，还有博白的空心菜清脆爽口，太多太多了，还有就我们大玉林牛巴了和闻名不如见面的玉林狗肉了。
还有很多，以上是本人吃过的，个人看法和说法，
还有为补充的朋友们可以留言评论补充，都是小吃货一枚，哈哈。。
玉林是一个景色非常美丽的城市，是中国优秀旅游城市，有风水宝地云天宫、露营圣地大容山森林公园，江南四大名楼之一的真武阁等，那么去玉林都有哪些美食和特产呢？下面大家一起来看一看，来玉林一定品尝一下它们才不枉此行。
上图是云天宫全貌
上图是大容山风光
1、玉林牛腩粉
玉林牛腩米粉在解放前已出名。将炖好的牛腩、米粉下碗，然后把牛腩汤、骨头汤、肉丸调味下碗即成。。因为牛腩米粉原汁、原味，吃起来松软、滑脆，美味爽口。
2、博白蕹菜
又叫空心菜或通心菜，是一年生草本植物，茎空心，蔓生，是-的特产鲜菜，其历史悠久，200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外，博蕹菜汤清淡可口被誉为青龙过海，是人们最喜爱的素食汤菜之一。
3、玉林猪脚粉
玉林被称为“小吃之都”，而其中的猪脚粉更有其独到滋味。最关键的，就是猪脚的炮制：煮熟的猪脚先要在油锅里炸至金黄起泡，再放到有八角、蒜米、姜糖等各种配料的卤汁里煲，最后加上滚热的烫粉，就宣告大功告成。
4、玉林牛肉丸。
玉林是一座历史悠久的文化古城，有着“ 岭南美玉，胜景如林”之称。这里不仅风光秀美，美食也是琳琅满目。
让我们一起看看玉林有哪些好吃的美食吧。
1.玉林螺蛳粉
玉林螺蛳粉汤汁浓、配料足、粉Q弹、味鲜美，满满当当的配菜，酸笋、花生、腐竹、酸豆角，让人食欲大开，欲罢不能。
2.玉林牛巴
玉林牛巴其实就是牛肉干，是一种传统的风味小吃，色泽油亮，滋味醇香，香味浓郁，非常耐嚼，令人回味无穷。
3.玉林牛腩粉
谢谢邀请。
我就是玉林人。其实一说到玉林美食，外地人肯定就说了荔枝*肉。我作为玉林人，只想说，你对玉林了解真的太少了以至于错过太多的世间美好！
一是正餐饮食方面。首先是早餐方面，选择众多。肠粉、生料粉、牛巴粉、蒸米粉、桥圩鸭肉粉、测测粉、发糕等等。其中生粉粉，以瘦肉猪肝粉肠鱼片牛肉牛杂等生料打底煮汤，汤色纯白甘甜，放上米粉，蘸上柠檬酱，那滋味，简直不要太好哟。测测粉有点类似麻辣烫的做法，不过不是以辣为魂，各种配菜和粉烫熟后，淋上玉林本地的秘制酱汁，嗯，也很过瘾。中餐晚餐就更多选择了，一说到都要流口水啊，干锅牛杂，车螺焖鸭，鲶鱼煲，猪肚鸡炒黄豆焖禾花鱼，咸鱼茄子煲、陆川猪叉烧、北流鱼、博白空心菜、容县柚子酿各种酿等等，想吃肉肉啊！宵夜也很多，逛逛夜市街，吃一轮下去，钵钵鸡，酸料，烤鸭肠，田螺鸭脚，烤鱼……不得，饿了！
小吃方面也是十分丰富且富有地域特色。白散、城隍酸料、油炸地豆、粉皮、花生豆腐、六靖凉粉、油炸三角粽、凉粽、冰米虫等等。我想好多你听都没听说过吧，那就对了，要来玉林才能吃得到地道的，好吃的。
水果更是十分丰富了。容易沙田柚，很多人为了吃到沙田镇老树产的果，刚开花就预定了。还有北流百香果，电商销往全国乃至世界。各种荔枝:黑夜荔枝、糯米滋、丁香荔枝、鸡嘴荔枝、桂味荔枝。又多又好吃。还有龙眼芒果黄皮等等。
总之，介绍不完，玉林，一个吃货的天堂。
如果是外地人的话，说玉林美食首先想到的那一定是狗肉。如果是本地人的话，脱口而出的肯是玉林大番薯！当地有顺口溜为证，北流鱼，陆川猪，博白通菜（空心菜），容县沙田柚，玉林大番薯……别问我为啥知道，因为我是北流人。呵呵！
玉林大番薯，说的不是红薯，也不是紫薯，是那种白薯。它除了个大，还吃着略带清甜。以前去玉林碰到烤白薯的，都喜欢买一两个吃，倒是现在卖烤白薯的少了很多。有时想吃还碰不着。
玉林牛巴也出名。本地超市一般有卖，就是有点小贵，即开即食，可当零食。也可以做牛巴粉。
玉林生料粉，牛腩粉，猪脚粉……都不错。原因因为粉好，根据粉的厚薄，可凉拌，可炒，可煮，还可以做咸卷粉，三四种规格。本地人没有不知道的。在外久了，最怀念家乡的美食，应该就是粉了。我认识的有几个朋友在广东开粉店，都是叫家乡的长途汽车托运粉到广东卖的。生意都不错！
北流鱼现在没有了，那个鱼塘几十年前被破坏了，只有那个鱼塘养的鱼才真正称得上北流鱼。听说鱼塘有泉眼，草鱼苗养两三年还是两个手指大小，鱼中间无骨，煎鱼不用放油也不粘锅。可惜现在吃不到了。另外还有陆川白切猪脚，博白空心菜……（叫不上名的小吃太多了，就不一一说了）。另外除了美食，荔枝，龙眼，百香果，沙田柚，这些水果都不错。外地的朋友来玉林游玩，都可以尝尝。
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