梓潼美食,

1. 梓潼有什么特产？

梓潼有什么特产？

您好，梓潼的特产有：

1. 梓潼豆腐干：以黄豆为原料，经过制作、烘干而成，口感香脆，是当地著名的特色小吃。

2. 梓潼板鸭：选用本地土鸭，经过腌制、晾干、烤制等多道工序而成，肉质鲜美，口感酥脆。

3. 梓潼花椒：以梓潼为原产地的花椒，颗粒饱满，香味浓郁，是四川川菜中必备的调料之一。

4. 梓潼火腿：选用当地瘦肉腌制，烟熏而成，肉质鲜嫩，口感香甜。

5. 梓潼荞麦米线：选用当地优质荞麦面制作而成，口感轻盈、柔软，是当地的传统美食之一。

梓潼酥饼、梓潼片粉、镶碗一起被称为“梓潼三绝”。

梓潼县，隶属于四川省绵阳市，位于绵阳市东北方，介于东经104°57′16″—105°27′35″，北纬31°25′27″—31°51′43″之间，县境东西宽约35千米，南北长约52.5千米，总面积1443.92平方千米。下辖16个镇（乡）。[1]2020年，梓潼县根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，梓潼县常住人口为27.70万人。

梓潼，自古有“五谷皆宜之乡，林蚕丰茂之里”的美称，因“东倚梓林，西枕潼水”而得名。自秦昭襄王二十二年（前285年），秦昭襄王置县，已有2300多年历史，孕育了丰富多元的秦汉文化、三国文化、汉唐文化、文昌文化、红色文化和以国医圣手蒲辅周为代表的中医文化。境内有七曲山大庙、长卿山李业阙、卧龙山千佛岩石窟三处国家级重点文物保护单位。

四川省资阳市梓潼县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，盛产多种农产品和特产。其中，比较有名的特产有：

梓潼豆瓣：梓潼产豆瓣历史悠久，豆瓣辣味浓郁，色红香味醇美，是四川传统的食用佐料之一。

梓潼辣子鸡：梓潼辣子鸡是当地的一道传统名菜，以选取上等土鸡为材料，配以梓潼特有的豆瓣、花椒等香料而成，口味辣麻可口。

梓潼石榴：梓潼石榴果实鲜美多汁，因石榴籽排列有序，形状像玉籽，深受人们喜爱。

梓潼藏红花：梓潼产的藏红花品质上乘，为当地的优良出口特产之一。