乌鲁木齐 美食?
***的美食融合了***尔族、汉族、***等多种民族的饮食特色,以羊肉、面食为主,尤以大盘鸡、烤包子、炒米粉、拉条子等最具代表性。
大盘鸡以鸡肉、土豆、洋葱、辣椒等食材炖煮而成,鲜香可口,回味无穷;烤包子外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁;炒米粉以米粉、肉丝、蔬菜等食材炒制而成,香辣可口,令人胃口大开;拉条子是一种面食,面条劲道,配以各种浇头,汤汁浓郁,令人食指大动。这些美食充分体现了***多民族文化融合的特色,深受当地人和游客的喜爱。
***晚饭推荐?
苹果之父:
哈萨克音乐餐吧,马肠,风干牛肉,俄罗斯花篮包子,乌兹别克抓饭。人均约130元。 餐厅地址:水磨沟区 南湖东路340号***悠活广场内(南湖东路334号)。
以下是***推荐的晚餐地点:
1. 牛肉面:***有很多有名的牛肉面店,如“七道湾牛肉面”、“红山牛肉面”等,都是值得一试的。
2. 烤肉:***的烤肉非常有名,可以去“大巴扎”等地的烤肉摊或者烤肉店品尝。
3. 羊肉汤:***特色美食之一,可以去“老城区”等地的餐馆尝试。
4. 手抓饭:也是***的特色美食之一,可以去“艾提肉丝手抓饭”等地的餐馆品尝。
5. 火锅:***的火锅口味独特,可以去“新疆大厦”等地的火锅店品尝。
除了以上推荐的美食,***还有很多其他的餐馆和小吃摊,可以根据自己的口味和喜好选择。
新疆***最有代表性的美食是什么?
***的特色美食有很多种,可以有多少民族,就有多少特色美食,还可以这样说,特色美食数不清!!为什么这么说呢?因为大家所知道的特色美食,像大盘鸡那么火爆的就很多,而不知道还有很多种。就像现在很火爆的铁锅芦花鸡一样,内地知道的并不多。
现在最火爆的特色就芦花鸡,在***的人气比大盘鸡火爆多多,现在吃外面吃饭,要是吃鸡,首先就是铁锅芦花鸡。它的人气早就把大盘鸡甩了几条街了。要是来了新疆一定要尝尝芦花鸡。
椒麻鸡的火爆还在继续,爱吃麻辣口味的粉粉们。不会让椒麻鸡的人气被别的美食抢占,支持率一直不减。
烧烤类的烤肉、木垒烤羊排、架子肉、馕坑肉、烤全羊、烤鱼、民族烤鸡等,这里可是烧烤者的天堂,烤羊肝、烤塞皮、烤腰子、烤羊心,这里是最好吃的烧烤,不尝尝太可惜了。
米肠子、面肺子,爆炒的、带汤的,绝对是特色美食,因为只要新疆才有,别的地方无法***。没有食材可以***。丸子汤搭配油塔子,它们可以绝配,油塔子就是丸子汤的灵魂。纳仁,哈尼木、酸奶疙瘩、也是绝对的特色美食。
大盘红嘴雁,泥巴红嘴雁、肚包肉、泥巴鱼,胡辣羊蹄、新疆炒米粉,烤包子、薄皮包子、九碗三行子、粉汤、黄面烤肉、爆炒羊头、大盘肚、这些系列也是***的特色,在新疆比大盘鸡火爆多多。
***是多个民族的城市,每个民族都有它独特的美食。来到新疆***,一定会满足你的“胃”!尝尝***皆知的大盘鸡,抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道,新疆的椒麻鸡、胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子,这些你在新疆以外的地方吃的都不算是最正宗的。还有很多美食,也许你都没听说过,包尔沙克、那仁,油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、粉汤、卡瓦斯等等。
新疆人比较喜欢吃肉,对于肉的做法也是不计其数:炒、烤、煮、炸…在众多***特色小吃中,烤全羊是很有代表性的美食。新疆的烤全羊肉质鲜美,口感爽口,而且外酥里嫩,味道那叫一个攒劲儿。
新疆人还喜欢吃面食,馕这种小吃在***就非常受欢迎。馕的种类很多,玫瑰花酱馕、辣皮子馕、肉馕…大家吃馕的时候一般配合着茯茶和奶茶,边吃边喝,非常的鲜甜。馕有易于制作、便于携带、久存不坏、适合旅途携带等特点,不仅味道好,而且长时间保存不会变质。
还有一种面食,就是新疆的烤包子。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。烤包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
新疆的炒米粉,你也一定要尝尝,绝对不是你吃的味道,这是新***一无二的炒米粉味道。
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