去大同必吃的美食是什么?
我觉得首先推送的是大同刀削面,里面可以加个丸子、豆腐干或者鸡蛋,绝对美味。
还有就是浑源凉粉,我觉得比在其他地方吃的更加细腻,口感更好。
我本身并不是大同人,只是在大同大学上了四年学,大同大学的美食还是比较多的,印象比较深刻的就是奥宇餐厅的麻辣香锅,价格很实惠,味道很不错,在大学的时候经常去吃,现在开始工作了,吃街边的麻辣香锅店,已经没有原来的那种味道,特别怀念。
还有一个是胖子涮锅,味道不比一流的涮锅店差。
最后说个就是南门外以前的串串香,绝对的美味,听说现在已经没有了,感觉太可惜……
这就是我的分享,如果在大同除了吃当地的特色美食外,完全可以去大同大学品尝大学的美食……
大同的美食很多,小编为大家介绍几种到大同必吃的美食。首先向大家推荐就是大同的刀削面,大同的刀削面挺出名的,仅次于兰州拉面,大同刀削面形似柳叶,外软内筋,很有嚼头,可以说是物美价廉,一碗刀削面才五块钱,当然如果你觉得吃的还不过瘾的话,一般的刀削面馆还可以添加烧猪肉,肉丸子,火腿,豆腐干等,肯定能让你吃好!
第二种来大同必吃的应该是大同的羊杂割,有的地方叫羊杂碎,主要就是羊的内脏如羊肚子,羊肝,羊肺,羊肠子,羊血,还有本地产的土豆粉一起制作而成,吃羊杂割最主要的就是辣椒,一定要红要辣,这样才吃的爽!
第三种来大同必吃的就是莜面栲栳栳,本地人叫莜面汪汪。莜面栲栳栳是用本地产的莜面制作而成,切记不要用肉臊子,外地人吃不惯容易肚胀,要用本地人家腌菜时菜缸里的"盐水",加上点葱花,胡麻油,辣椒(辣椒是拿油炝过的)就可以了!
还有很多小编就不一一具体介绍了,例如浑源的凉粉,压豆面,抿豆面,抿八股,焖八股,荞面圪坨,炒莜面块垒等都是一些拥有浓厚地方特色的美食,值得品尝!
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介绍大同的美景和美食50字?
山西省大同市是一座历史文化名城,在这座城市中遗留和保存下来了诸如世界文化遗产云冈石窟,巧夺天工的悬空寺,神话幻境华严寺等众多举世无双的名胜古迹,这些古迹不仅记录了大同悠久独特的历史,也记录了这座城市独特的饮食文化。
除了已经名声远扬的大同凤临阁烧麦,以及大同刀削面外,其实还有许多大同独特的饮食被广大旅游者交口称赞,有柔软筋香的黄糕,有香辣可口的羊杂,还有沁人心扉的凉粉。在大同这些独具大同地方风味的美食不仅在高档酒楼都有具备,在每个旅游景区的小吃店都是必不可少的。
来大同的游客在大同游玩期间,在欣赏美景的同时,品尝一下大同的独特美食,定会让你游大同流连忘返,心服口服!
大同的名小吃有什么?
大同名小吃有
1.浑源凉粉,当地一种物美价廉的特色小吃,几乎大街小巷到处都能够看到,主要是选用土豆淀粉加上明矾做成的一种糊状美食,这种凉粉的特色是外观比较白,入口爽滑,加上豆腐干、辣椒油之后,香气浓郁,味美可口,令人食欲大开.
2.刀削面,家家户户都喜欢吃的一种面食,几乎可以作为日常的主食,这种刀削面的风味比较独特,现在已经走出国门受到海内外很多不同国家友人的喜爱.入口爽滑,比较有嚼劲,吃着不粘,加上辣椒,青菜或者是肉丁之类的搅拌一起就更加的香气四溢.
3.羊杂,羊杂汤应该说是融入了草原牧民的饮食习惯的小吃
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