宜兰美食,宜兰美食推荐

1. 台湾宜兰最著名的小吃是什么？
2. 台湾为什么没有沙县小吃？
3. 台湾有哪些美食值得一试？台湾人必吃的美食和最爱的夜市有哪些？
4. 泉州哪里可以吃到正宗台湾小吃？

台湾宜兰最著名的小吃是什么？

宜兰县在我国台湾省的东北部，其东边就是太平洋。是个气候温润，多山而森林茂密隐藏丰富，农业、渔业发达的地方。因而在宜兰县，也有着许多纯正地道的小吃。尤其为于宜兰县罗东镇的罗东公园附近，是最富盛名的小吃一条街，有各种传统风味小吃、料理店等，不仅是当地人逛街玩乐好去处，也是游客到宜兰旅游必须体验打Call的地方，因此还有着“公园小吃”之誉。

一串心是宜兰很有名的一种小吃，罗东公园小吃也有很多售卖的，一般十台币一串，价格还是相当实惠，味道也很不错。通俗的说，一串心其实就是豆腐卷，就是把炸好的油豆腐切成三角形，然后在里面加塞香肠、叉烧等主料，再配上香菜或者葱蒜等，用长竹签穿成串即成。吃的时候，可以根据自己口味喜好抹不同的蘸料；一串心名字由来，是因为其外形看着像爱心而来。

包心粉圆也是宜兰最有名的小吃之一。包心粉圆就是在是在嫩滑Q弹的圆子中加入各种不同的馅料，有的用红豆、绿豆、大豆等，也有用花生、芝麻一类的。据悉这种小吃的创始人，就是一对在宜兰罗东夜市从事快餐生意的许姓夫妇；由于夫妇俩对传统食品非常感兴趣，又对市场需求很敏感，就在多次研究制作下，开发出了这种既有嚼劲口感细腻柔滑的小吃，后来果然大受吃货欢迎青睐。

不得不说，宜兰还有肉羹、芋冰、米粉羹等好多好多好吃的美食小吃，如果馋了心动的话，不妨去当地品尝哦。

鸭赏、胆肝、花生糖、蜜餞、牛舍餅、三星朴肉、大肠包小肠、红糟魷鱼、肉庚、米粉庚、阿灶伯当归羊肉汤、当归土虱汤、三星葱油饼、龙凤腿、羊庚、烏鱼仔、鱼鬆、米苔目、烤樱桃鸭、粿、烏鸡发、鸭肉送、……

许多游客对台湾宜兰不太熟悉，其实从台北到宜兰交通十分便利，而且宜兰好吃的、好玩的很多。今天就来说说宜兰都有哪些美食小吃，是值得去尝尝的！

樱桃鸭是宜兰的一道特色菜，它选用兰阳溪、宜兰河、冬山河纯净水质繁殖出的鸭肉，肉质滑嫩细致，脂肪分布极均匀。一般分为一鸭三吃：一吃，片肉加三星葱、甜面酱。二吃，鸭松加银芽、苹果热炒，自然回甘解油腻。三吃，鸭架汤鲜味美，老母鸡高汤加上鸭骨熬煮。来宜兰记得尝尝！

诺贝尔奶冻卷

台湾超火的“网红”美食，新鲜优质的选料制成顺滑爽口的奶冻，奶香浓郁却不甜腻，日式芒果、草莓、红豆、巧克力、芋头等多种口味都是人气之选。

阿灶伯羊肉汤

阿灶伯的羊肉汤用满满的羊肉配上当归慢慢熬煮，喝起来清甜爽口，没有很重的羊骚味。若搭配青菜沾一点店家特调的酱料，更是风味十足。

阿宗芋冰城

台湾为什么没有沙县小吃？

台湾人的生活习惯不一样，对小吃的命名也有不同！只换个名罢了，沙县小吃本来自福建沙县，基本国内大部分省市多多少少都有沙县小吃，尤其是福建临近省市居多，在广东潮州市以前几乎每条街都有沙县小吃，但现在已少了一大半，或许是生意不景气或店租太贵等原因吧！

台湾人基本上都很有钱，怎么会去吃这些小吃呢？

台湾有哪些美食值得一试？台湾人必吃的美食和最爱的夜市有哪些？

臺灣的美食有菜肴和糕点零食小吃类。

菜肴多来自大陆，有台湾特色的是高山族菜肴，如果大陆同胞到了他们部落，可以尝试。

糕点类，台中产的太阳饼、凤梨酥、以及各种糕点，台中也是珍珠奶茶的发源地。

台中知名的夜市有逢甲夜市、一中夜市。

台中还有特色小吃，大面羹、麻薏汤，台湾其他地方没这个东西，虽然不是什么大菜，但可以尝试。

我只说台中的，其他地区的夜市或小吃就由台湾各县市的台湾同胞介绍吧。

忘了说，高雄的***夜市一定 不要去 ，像这种夜市在二三十年前台湾人还会去，但现在已是专门宰大陆游客的地方。

盐酥鸡，转角遇见爱的蚵仔煎，老妈拌面，冰淇淋肉脯，风车冰淇淋，茶鸭，鳕鱼松，虱目鱼丸，鱼肚，都是去湾湾必吃的美食，鲁肉饭也又能放过，饭后来杯珍珠奶茶，夏天必吃的芒果锉冰。

从士林夜市，淡水夜市，吃到逢甲夜市，南部还有高雄爱河夜市，夏天的墾丁，更是热情高涨。

我在中部，本來想著週末去中部各大夜市尋寶，順便寫寫頭條，結果沒辦法咯

旱溪夜市有豆乾、泰式奶茶、炸蛋蔥油餅等

太原夜市有炒泡麵、印度甩餅、泰式椒麻雞等

草鞋墩夜市有豆乳雞、排骨酥、蒙古烤肉、藥燉排骨、土虱等

還在持續探索中

這家雪花冰真的很好吃😋

蚵仔煎，台湾人说「ô-ā-jiān」，有台湾美食家爱它爱得深沉，断言它是台湾小吃第一名。

看到「爱转角遇见了谁，是否有爱情的美？」这句歌词，你是不是还能跟着哼出来？2007年，小猪和大S主演的《转角遇到爱》火遍大陆，也带火了蚵仔煎这一美食。

其实，无论是在台湾、福建还是广东，蚵仔煎都是再普通‬不过的食物，原材料就四种：蚵仔、青菜、鸡蛋和‬地瓜粉。

蚵仔，就是牡蛎，在海峡两岸都是最便宜的水产；青菜则视季节搭配，茼蒿、小***都行；而纯地瓜粉兑了水、加鸡蛋，就能把这些食材统统汇聚在一起。

一份绝妙的蚵仔煎，有三重境界：

一是润滑软糯的饼心；

二是最外一圈酥脆的「蛋焦」；

三是台湾人、厦门人都嗜好的甜辣酱。

海鲜、禽蛋搭配的复合鲜味，配上独门独户特‬调的甜辣酱，这就是夜市小吃NO.1的味道。

泉州哪里可以吃到正宗台湾小吃？

漢軒創食記

好久没在西街吃车轮饼了，正好同学过来泉州旅游，我们在逛西街的时候发现吃了一下车轮饼。距离上次在西街吃车轮饼已经快半年多了，店铺的变化也很大~~名字改为了漢軒創食記。

原来的老板把店转给了另一个台湾人（台北人），而且店里的食物的种类有发生了巨大的变化，从之前的单品车轮饼到现在各式各样的台湾小吃，不过还有很多人还以为是之前的单品店。

这次我买了3个车轮饼（三个12元，单个5元）+3杯冬瓜茶（每杯5元）+1份冰淇淋花生卷（一份8元）。

车轮饼：这个老板做的车轮饼跟之前做的口感不一样，之前做的车轮饼比较焦，但是料少，这个的话做的比较柔软，料多（很大的一球），不过个人更喜欢焦一点的不喜欢这样柔软的口感，但是有些人会更喜欢柔软的口感。我点3个口味分别是红豆，抹茶，芋头，对于红豆口味的车轮饼甜味适中，不甜不腻，抹茶口味的车轮饼入口时感觉不到抹茶的苦，但是洄甘的话就会感到一阵一阵的抹茶的苦味，那个感觉很帮，芋头的话中规中矩，但是吃到后面会有点腻。

（抹茶与芋头味的车轮饼）

冰淇淋花生卷：它的做法十分特殊，从食材到手法，它的手法是一种传统的手艺——手刨花生粉，花生粉是由花生和糖做成正方体的块状物，用刨刀在表面刨，一层一层的刨出的，而且是台湾宜兰的小吃，也是宜兰最传统的古早味；它的食材也很特殊，一是用来包的面皮和我们吃的润饼皮很像；二是它里面还加入的香菜来提味。然后冰淇淋是香草味的，有2球。当我吃了第一口就被吸引了，一口咬下去香菜+花生粉+冰淇淋那个口感非常的爽口，面皮很Q，最意外的是原本那有特殊味道的香菜，反倒再这样的搭配下，吃起来没那么***并且很鲜，原来不喜欢吃香菜的同学的也吃了一下，他也觉得这个味道可以接受，所以不敢吃香菜的朋友可以尝试一下。