芝罘区小吃?
1. 烟台炸丸子:选用猪肉和淀粉为主要原料,外皮酥脆,内馅鲜美。
2. 烤肉串:用羊肉、牛肉、鸡肉等串起来烤制而成,味道香辣可口。
3. 铜锅烧:选用优质猪肉和海鲜,搭配各种蔬菜,煮在铜锅里,口感鲜美。
4. 炸酱面:选用黄鱼肉制作的红烧酱,配上面条炒制而成,口味浓郁。
烟台芝罘区有什么好吃的?
小吃:西南河体育场夜市南边都是小吃小炒,吃海鲜烧烤可以晚上去海边,个人最喜欢的小吃街是三站市场的主街和南洪街 应有尽有.饭店:烟台山下的喜乐酒楼,上夼美食一条街都很棒,西南河那条路也很好,吃饺子去上夼三合圆,面条去五中那的东顺馆.
烟台莱山镇有什么好吃的?
首先,莱山靠海,如果吃海鲜不忌口,那么海鲜是第一选择。各个海鲜档提供的海产品保证鲜活。
其次,各式面食是莱山的传统主打的吃食。光面条就有过水面、打卤面、手擀面、拌面、炒面、糊涂面、疙瘩汤等等。
还有好吃不过饺子:鱼饺子、三鲜饺子、野菜饺子、素饺子等等。
如果有时间,到菜市场转转,你会发现每个菜场都有一款口碑好到爆的小吃,像菜肉火烧,枣泥饽饽等等
烟台莱山镇有什么好吃的?
首先,莱山靠海,如果吃海鲜不忌口,那么海鲜是第一选择。各个海鲜档提供的海产品保证鲜活。
其次,各式面食是莱山的传统主打的吃食。光面条就有过水面、打卤面、手擀面、拌面、炒面、糊涂面、疙瘩汤等等。
还有好吃不过饺子:鱼饺子、三鲜饺子、野菜饺子、素饺子等等。
如果有时间,到菜市场转转,你会发现每个菜场都有一款口碑好到爆的小吃,像菜肉火烧,枣泥饽饽等等
1,烟台叉子火食
叉子火食色泽金黄,香脆可口,层数达15-16层之多,是山东烟台地区的风味小吃。
2,莱山西瓜
莱山西瓜是山东省烟台市莱山区解甲庄镇的特产。解甲庄西瓜品种以微型瓜为主,尤其出名的是阿福小西瓜。烟台市莱山区解甲庄镇地处黄海之滨,该镇土壤肥沃,属潮棕土质,非常适宜西瓜生长,群众有悠久的种瓜历史。目前,全镇西瓜种植已达 1.5万亩,平均亩产量6500斤,亩均纯收入600O元以上,成为农民增收的重要渠道。解甲庄西瓜品种以微型瓜为主,包括“特小凤”、“宝凤”、“嘉华”、“小兰”、“黄小玉”、“红小玉”、“黑美人”等,皮薄籽少,香甜细腻,深受消费者喜爱,远销北京、天津、上海、大连等城市。阿福小西瓜:属早熟品种,瓜皮绿色带细条纹,果肉鲜红色,瓜小椭园形,单瓜重1.8-2.2公斤,瓜皮极薄,糖度为12-14度,口感极好,耐贮运。烟台莱山区解甲庄镇2001年开始大面积种植,春季"五一"开始上市,秋季"国庆节"前上市,市场价格每公斤高于平均水平0.6--0.8元,是最好的小型红瓤西瓜。
3,杠子头火食
据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火食”。后来,这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。
由于杠子头火食冬不甚凉、夏不易馊、口味甘甜、耐于贮存,是渔民出海打鱼携带的理想食品,因此很快流传开来。但后来渔民们发现,杠子头火食经海风一吹,变得又干又硬,难以下咽,于是聪明的渔民在制作时加上油和糖,即成为糖酥杠子头火食。这种火食又酥又甜,不变硬不易馊,成为渔民的出海必备食品。
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