中国有三座“世界美食之都”,成都、顺德、澳门,你更喜欢哪一座?为什么?
中国的三座世界,美食之都,成都,顺德,澳门,要是我来选的话,我会选择成都。虽说食在广东,但还有味在成都之说。所以成都的美食多样性,味道复合型,适合更多人的口味!
成都出名的不光有热辣似火的火锅,还有各式各样的小吃,比如说三大炮,军炖锅盔,冰粉,狼牙土豆,发糕,伤心凉粉、老妈兔头等等,这些都能让人流连忘返,吃的根本停不下来!
当然成都还有其他的啊,比如说光是面条就有成都的饭店担担面,然后格格面,还有重庆小面在成都也比较多,宜宾的燃面,都是特别好吃的面食种类!主食也有很多呀,比如说各种各样的火锅,还有大名鼎鼎的回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝等等小炒,好吃又下饭!还有各种火锅鱼、沸腾鱼、水煮鱼等等等等。
所以味在四川,成都还有更多好吃的美食等着你去发现、去品尝!
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楼主提的这个问题有一点莫名其妙,一看就是美食外行,顶多算一个吃货。😛因为,成都、顺德和澳门这三座城市隶属不同菜系,不属一个频道,怎么能相提并论?
川菜虽曾排位过中国第一,但主要食客还是讲川方言亦西南官话的人,属流域比较广,食客人多,但其麻辣风味还只属家常菜。不会讲川话的特别是江浙、北方人,一般难适应。
据资料显示,迄今为止,我国内地经国家烹饪协会认定冠名的“厨师之乡”共有4个。分别是广东顺德区、河南长垣县、陕西蓝田县和安徽绩溪县。
早在十八世纪末期,广东凤城(顺德别称)厨师就挟技出外闯世界。特别是上世纪四十年代后期,当潮汕、广府商邦经过几代人打拼,成为富商后,不少顺德厨师便随着移居香港、澳门、东南亚等地,催生出一大批名厨,并将粤菜,以做成中国最高档最具色、香、味艺术大餐。
四川省每个城市有哪些特色美食?
谢邀请!四川美食现风靡全国,各大城市都开有川菜馆,川菜口味麻辣鲜香,接地气,很受大众欢迎。
小编作为山东人,也非常喜欢四川美食,经常关顾川菜馆,具体每个城市特色不太了解。只是简单介绍下吃过的四川美食。
水煮鱼、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺,既麻辣味十足,又保留了原材料的香味。叫人食欲大增。
凉菜夫妻肺片麻辣味美,口水鸡清凉爽口,催人食欲,如果是夏天,再来一瓶冰镇冰酒,那叫一个爽。
酸甜口的宫保鸡丁、鱼香肉丝等也是美味,很下饭。川味辣子鸡堪称美味,辣味中带着鸡肉的芬芳,堪称鸡肉种的精品。
四川火锅更是广受欢迎,进入千家万户。冬天朋友小聚,涮个火锅,喝个小酒,很是温馨。
开水***作为国宴菜,说把“普通的大***做出人参的价来”也不为过。看似清汤白水,其实***清淡,汤味鲜香,真正做出了“大象无形”的境界。
小编见识有限,只能介绍这些。不足之处请见谅!
准备去成都旅游,市内玩玩,主要是去吃,请教成都本地美食比较集中的街道是什么街?
成都,四川省会城市,一个人杰地灵,生活慢节奏的地方。作为一个资深的四川人来回答你,希望能给你带来方便……四川美女多,美食更多,川菜香天下,小吃就更多了……去成都旅行,美食当然不能错过,豆花,冒菜,抄手,免头,冰粉,担担面,回锅肉,钟水饺,串串香,夫妻肺片……集中的地方,有锦里小吃多,价要贵点,春熙路一带小吃较多:太升南路,钟水铰,春熙路口,龙抄手,川北凉粉,青石桥,肥肠粉,宽窄巷子小吃,串串香多等……
很高兴可以回答这个问题,也希望我的回答可以帮到各位即将来到成都的吃货朋友们。成都作为国际美食之都,来成都必须吃吃吃,这里推荐几个成都吃美食比较集中的街道。
- 魁星楼街:这条街上全部是成都的一些网红店面,距离宽窄巷子很近,往后走2.3条街就可以到达,逛完就可以走路去吃,这条街上有串串、火锅、川菜选择比较多,例如冒椒***,这一家火了3.4年了,有一家分店,但是生意还是这家最好,这一家主要是卖冷锅串串;这条街还有二嬢鸡爪爪、吃铲铲串串。。。。
- 建设路
这里是电子科大的一条小吃街,价格便宜,好吃的多,湖南卫视《天天向上》一有美食系列,一定会在这里拍摄,徐亮烤蹄、火山石鱿鱼、爱马仕冰粉都在这里。小吃街上没有座位,只有站着吃哦!
3.玉林路
成都很多火锅店最初都是开在这里,然后慢慢的在全国开连锁的,比如大龙燚、玉林串串香,所以在这里可以品尝到地道火锅。
希望成都的美食可以让你爱上这里,希望我的回答可以帮助到你。
作为一个土生土长的成都人,个人建议去成都以吃为主的话。先找个酒店住下,来一个没有目的地的徒步,往小区多的地方去。
走到哪吃到哪,您才能感觉到四川美食没有最好吃只有更好吃。
累了的话就找个茶馆喝喝茶,感受一下成都的市井文化。
过后再去锦里,宽窄巷子,春熙路,去品尝那些更精细化的小吃。
最后再说最重要的一点:小区附近的美食店铺都是本地人吃,味道更本土化。
去成都的话,锦锦里、宽窄巷子、春熙路、这几个地方是必须去的。
锦;里我建议晚上去,锦鲤有美食一条街,吃的很多。
01.我比较喜欢锦里的清吧,喝着鸡尾酒听着音乐,是我比较回味。
02.我比较喜欢锦里美食也很多,想炸洋芋呀,凉粉.....我不是吃货只是偶尔尝尝看看,但是美食真不少,因为这种古镇旅游景点最不缺的就是吃的。
03.美食一条街吃的应有尽有的,绝对适合吃货的地方
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