壮乡美食,壮乡美食有哪些

1. 介绍壮乡美食？
2. 壮乡美食的做法？
3. 广西隆林县有什么旅游景点？

介绍壮乡美食？

壮族盛行在春节、三月三、清明节、四月初八牛魂节、五月初五端午节、七月中元节、八月中秋节等节日里，用糯米加工制作出各色粽子、糍粑、沙糕、五色糯饭、年糕、水圆、炸油堆、甜酒等传统风味食品。

壮乡美食的做法？

五色糯米饭做法！天然色素广西壮乡特色美食

五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。

每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。

原料：

糯米1250克、紫蓝草红色200克，紫蓝草紫红色200克、枫叶300克，密蒙花50克。

制作方法：

广西隆林县有什么旅游景点？

广西隆林县，全称是隆林各族自治县，隶属于百色市，位于黔桂边界，距离云南也不远。说起旅游景点，隆林虽然自然风光和民族风情***都有不少，只不过由于缺乏开发的原因，并没有什么有名的旅游景点，可能大家稍微熟悉一点的是“万峰湖”，这个景区是由于天生桥水电站建设而形成的人工湖，这个景区在隆林也叫“天生桥旅游度***区”，属于贵州省黔西南州兴义市和广西百色市隆林县共有，但是大家知道的基本上只有兴义万峰湖，却少有人知道万峰湖有一半属于隆林，原因就是兴义对万峰湖的开发利用比隆林要好的多，这个还是贵州省的一个4A级景区，2017年，广西开始对万峰湖旅游进行投资，相信未来大家也会慢慢知道去隆林也可以游万峰湖。

除了万峰湖之外，隆林还有以下这些旅游***：

一、金钟山国家级自然保护区，位于县城西南部的万峰湖畔。

二、大烘豹自然保护区，位于县城西北部，天生桥镇旁边南盘江畔。

三、冷水瀑布，位于县城南部冷水山，又叫神农喷水。

四、雪莲洞，位于县城西北部，在县城和天生桥镇之间。

五、龙洞大寨，位于县城西南，县城和德峨乡之间，是一个苗寨。

六、大树脚村，位于县城东面，也是一个苗寨，蜡染和刺绣比较有名。

七、平流壮寨，位于金钟山旁，是隆林县保存较为完好的壮族村寨。

八、野猪井景区，位于县城西南德峨乡，又叫百鸟岭。

“没有围墙的民族博物馆”，是对位于广西“省尾”的隆林各族自治县的美誉。这个县因为离首府南宁太远，位于滇、黔、桂的交界处，以前路太难走，旅游宣传少，对于很多人来说，还是比较陌生的。

其实我去过2、3次隆林了，也知道“跳坡节”，看过著名摄影师梁汉昌的图书《没有围墙的民族博物馆》，以及摄影展。我也曾经去过德峨镇的街上看了一下，去年除夕晚还是在隆林县住的，主要是路过到云南自驾游，但是因为对隆林缺乏了解，所以我一直没有太多机会把隆林列入游玩目的地。

3月底，当我再次来到隆林，用了两天时间，游览了张家寨、天生桥水库、大树脚村、新州三小等地，终于领略到隆林的美了。

今天我特别推荐张家寨。

德峨镇田坝村张家寨距隆林县城37公里，已经通了公路，看起来不远，但是因为位于云贵高原海拔1600多米的山上，所以得越高山、穿隧道，走两小时才能到达。