鞍山有啥特色小吃吗?五一去鞍山玩?
选用上等面粉做皮,鲜猪肉牛肉做馅。猪肉选用前后槽,牛肉选用三叉等部位。猪牛肉比例肥瘦比例搭配合理,所以很好吃,很解馋。
【烧烤】
东北烧烤,啥都能烤,可谓是烤一切。只有你想不到的,没有我们烤不了的。
鞍山地区哪些小吃值得一试?
个人认为有:
海诚馅饼: 海城馅饼历史悠久,早在清末,海城县内***马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼,毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼,1920年,回民马富恩,马富春继承父业,在火神庙街路北开设马家馅饼铺;汉民毛青山继承父业,也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年,毛青山迁居沈阳,在沈阳火车站附近开设山记馅饼,海城馅饼从此传入沈阳,历经半个世纪,海城馅饼已成为人们喜爱的风味食品,不仅驰名东北,而且盛名关内;不仅店铺经营,而且登上了宾馆酒店的筵席。
枫叶肉干:枫叶肉干辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味沈,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口,具有南味食品特点,也适合北方人的口味。1980年被评为省优质产品。
枫叶肉枣:是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料,纹至适当碎度,配以各种调昧辅料,用小口径猪肠衣灌装,再经风干、煮制而成。其特点是色泽鲜艳,宛若红枣,造型美观,味道鲜美,甜中有咸,醇香可口。
炸芝麻虾:特点:酥脆鲜香,饮酒佳肴。
辣鱼粉皮:特点:粉皮润滑,味鲜微辣。
红血肠:特点:颜色紫红,质地鲜嫩,汤醇鲜美,北国风味。
还有很多名小吃,这只是一部分哦!
别听他们的,大西街豆皮难吃死。鞍山最有地域特色的是海城三里桥徐家烧烤,油边和心管必点。再就是牛庄馅饼;******家红柳大串;***杨老三火勺;老四季鸡汤抻面和炒鸡骨架;岫岩羊汤;台安炖大鹅;鲜族永丰饭店和蚂蚁村;齐老四烤鸡脑袋;***寺刘家的点心;繁荣老太太大骨头;三宝晚茶的水晶煎饺。够你吃几天了吧!
鞍山有什么地方小吃?
鞍山是一个美食之城,有许多地方小吃值得一试。首先是位于太平湖畔的水席小吃街,这里汇聚了各种地方特色小吃,如辽菜、鲅鱼水饺、熏肉、烧烤等,让人垂涎欲滴。
其次是老东北大饽饽,这是一种传统的东北面食,口感Q弹,味道鲜美,特别受当地人的喜爱。此外,还有符离屯路的烤肉摊和山海城广场的烤鱼摊,这些街边小吃店都能让人品尝到地道的东北美食。总的来说,鞍山的地方小吃丰富多样,无论是本地特色还是其他地方的美食,都能满足不同口味的人的需求。
鞍山购物美食地点?
周家土寨 周家土寨是鞍山热度最高的一家美食店铺
六里董法式甜品 六里董法式甜品是鞍山知名度非常高的一家美食店铺,
钢钉碳客烤 钢钉碳客烤是鞍山一家非常出名的美食店铺,
程程的小店 程程的小店是鞍山一家人气非常高的美食店铺,
海城馅饼:又称海城牛庄馅饼。皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥末胡等沾食,更加美味适口。鞍山的大清花饺子馆,客源不断。鞍山的烧烤独具特色,加上鞍山的活鱼锅,以及海鲜店比比皆是,七月咖啡温馨浪漫,三宝晚茶吃的爽歪歪。
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