四川重庆美食,四川重庆美食有哪些

1. 重庆的小吃？
2. 重庆好吃美食？
3. 成都到重庆中途有什么好吃的？
4. 长沙重庆成都哪个美食多？
5. 重庆美食鸡有哪些叫法？

重庆的小吃？

重庆火锅：起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

重庆小面：重庆小面是重庆面食中最简单的一种，重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

重庆，是一座神奇的城市，以“雾都”、“桥都”著称，又以“山城”扬名，还享有“火锅之都”的美誉。重庆美食除了火锅，还有很多好吃的特色小吃。重庆小吃有哪些呢？比如重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花等等。重庆10种特色小吃，你吃过几种？

重庆好吃美食？

重庆有很多好吃的美食！看你喜欢吃火锅还是江湖菜，但是 大部分来重庆的人第一时间会选择重庆火锅，其实要吃重庆火锅随便街上找一家味道都非常棒，等你在重庆吃了几次火锅后你会发现，每一家的味道都不一样根据你自己的爱好自己评价那家好吃吧！

成都到重庆中途有什么好吃的？

成都到重庆中途有什么好吃的?成都与重庆餐饮同属一个菜系，口味以麻辣为主。但各地又有不同的好吃的美食。

成都到重庆走高速的话，具体看走那条高速。

1、走成都-渝蓉高速-重庆线路。

则从成都出发，走渝蓉高速到资阳市段下高速，到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡，三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。吃完后，休息一下上渝蓉高速到重庆。

2、走成都-渝蓉高速-广洪高速-成渝环线高速-重庆市线路。

则从成都出发，走渝蓉高速经资阳市段下高速，到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡，三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。

然后上广洪高速经遂宁市段下高速，到遂宁走河边有很多好吃的，有盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉，还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等。吃完后走广洪高速、成渝环城高速到重庆。

3、走成都-沪蓉高速-茂遂高速-广洪高速-成渝环城高速-重庆市。

则成都市出发，走沪蓉高速经德阳市段下高速，到德阳市可吃到罗江豆鸡、广汉缠丝兔、鳝鱼鸡蛋卷、什邡板鸭、八宝油糕等美食，然后上沪蓉高速-茂遂高速经遂宁市段下高速，到遂宁市可吃到盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉，还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等美食。然后上茂遂高速，经广洪高速、成渝环线高速到重庆市。

以上都是成都到重庆中途有好吃的路线。边旅途边吃去。

长沙重庆成都哪个美食多？

三个地方各有特色。长沙有臭豆腐，糖油果果等。重庆与成都吃的口味差不多，重庆人早年就是四川人，后来是直辖市。重庆人比成都人更不怕辣，爱吃辣火锅，豌杂面等美

成都美吃相比较要多些，有句俗语耍在四川，吃在成都。

成都美吃除上述相同外，还有串串香，钟水饺，赖汤圆，麻婆豆腐，宫宝鸡丁，夫妻肺片…太多了不摆了。

长沙美食很多，有臭豆腐，糖油粑粑，米豆腐，东安鸡、东安鸡东安县有名的一道菜，一般到长沙吃饭，到店子里都会点这道菜。

有辣味合蒸：腊肉腊鱼放在一起放蒸锅里蒸熟，放干辣椒粉姜丝、大蒜子、豆豉一起蒸，味道很好吃，是长沙的一道家常菜，都喜欢吃，很下饭，还有其它好吃的……。

重庆美食鸡有哪些叫法？

重庆有非常多的美食，其中鸡的美食也有不少，其中就是有重庆的芋儿鸡，花椒鸡，辣子鸡，竹笋鸡，口水鸡，烧鸡公，肥肠鸡，泉水鸡，都是重庆家喻户晓的一道道名菜，口感非常的具有特色，香辣可口，回味无穷，也是重庆美食的代表和一张耀眼的城市名片

宫保鸡丁、辣子鸡、鸡公煲、芋头烧鸡公，

宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。

辣子鸡是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡，是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。

芋儿鸡，是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。