广州本地美食,广州本地美食推荐

1. 广州必吃十大馆子？
2. 广州本地特色美食，小吃有哪些，在哪里？？

广州必吃十大馆子？

1.炳胜

如果要挑一家餐厅作为广州粤菜的代表，我想‬炳‬胜‬再合适‬不过了‬，诞生于1996年的炳胜，从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团，旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶素个‬个‬名声‬在外‬，实力雄厚。除了‬高端‬大气‬的‬装修环境‬，最关键‬的‬是‬高水准的出品、无数‬道‬获奖‬菜式‬，也让其配得上“吃粤菜，到炳胜”的赞誉。 提到‬吃鱼生‬就会‬想到‬炳‬胜，就像莲蓉之于“莲香楼”，“广州第一鸡”之于当年的清平饭店，鱼生也是炳胜的知名王牌之一，就连‬这里的‬菠萝包‬都要‬比‬别家‬的‬出品‬大‬好几倍‬。

2.广州酒家(文昌总店)

提到广州餐饮，你就会想到广州酒家，可见其在粤菜界的“位高权重”。1939年创始的广州酒家，隐浮于世的百年老店。“食在广州第一家”，广州酒家名声在外，总共有15家分店，其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店，名气最大，排队的人也最多。广州文昌鸡、百花煎酿鸭掌、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞等都被纳入广东省传统名菜美点之列，引得不少食客慕名前来。 广州酒家拥有利口福、秋之风等品牌，有华南地区最大型的综合食品生产加工基地，其广式腊肠出品上乘，店内有腊肠的菜均值得一试。 广州酒家2015年凭借“粤菜烹饪技艺”入选广州市第四批市级非物质文化遗产名录。

1四海一家·***中心店

2点都德·聚福楼店

3凤园椰珍·臻品椰子鸡·天河南店

4广州酒家·文昌总店

5兰桂坊·沙面分店

6陶陶居酒家·正佳广场店

7西贝莜面村·正佳店

8炳胜品味·珠江新城店

9敏华冰厅·天河城店

广州本地特色美食，小吃有哪些，在哪里？？

广州美食小吃大概有以下这几种：

云吞面，在梯云路吴财记觉得真的不错，特别是炸云吞，酥脆，特别喜欢，还有猪手面，现在变成网红店了。

银记肠粉，在长寿路那边吃，真的是布拉肠粉，有米味，薄，滑，加上牛肉，自制酱油，那真是人间美味，还有鸳鸯肠，鸡蛋肠，也是很不错的。

咸煎饼，回味无穷，在珠光路市场那边买到，满满的南乳味，中间炸的脆脆的，好好吃。还有龙津路伍湛记买的也不错。

民记煲仔饭，在沿江路，非常多人，又不贵，腊味煲仔饭，排骨饭，咸鱼花肉饭，窝蛋牛肉煲仔饭，加上酱油，再来一碗例汤，美美的一餐就满足了。

在广州是有很多特色美食的，比如叉烧包，肠粉，鸡仔饼，萨萁玛，老婆饼，云吞面，煲仔饭，咸煎饼等等，多不胜数，在这就不一一罗列了，特别是广州肠粉，首选文昌北路那问银记肠粉店了，特别是皇牌牛肉肠粉，粉皮透亮，牛肉咸香，其它的在北京路附近的惠福路都能找到，大家不防去试一下。

广州特色小吃有哪些——肠粉

肠粉是一种米制品，也称卷粉，广州的小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛名，该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。

银记肠粉：广州老字号，人气极旺的肠粉店之一，豉油牛肉肠粉是真正的招牌，8元，口感嫩滑，很多食客慕名而来。

广州特色小吃有哪些——艇仔粥

艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成，原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。味道爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。

满记艇仔粥：满记艇仔粥源于芳村码头的渔民人家，作为广州历史最悠久，最著名的满记艇仔粥，并不是浪得虚名，天天都有很多人慕名而来，艇仔粥分量多，经典就经典。

广州特色小吃有哪些——云吞

云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”， 经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。

欧成记面食专家：历史悠久的面店，各种招牌面很受食客追捧。尤其是面里的云吞，每一个都有一只中等个头。

广州特色小吃有哪些——牛杂