茂名有哪些特色美食?
茂名特色美食很多,我知了哥觉得,最受本地喜爱的本地独特的美食才算茂名美食的代表 。通过比对。我觉得,茂名以下十大美食值得推荐:
一、炒粉、汤粉、捞粉、蒸粉、卷粉、肠粉等各种粉:
二、寿桃籺、艾籺、甜籺等各种籺:
三、簸箕炊:
四、高州盐焗鸡、油焗鸡、化州香油鸡、葱油鸡等各种鸡:
五、水东鸭粥、白斩鸭和白灼鸭杂:
六、化州牛杂:
七、块籺:
八、信宜食惯嘴粉、柴枪粉:
九、电白炭烧生蠔、盐水笔塔、盐水杂鱼煲和各种白灼、清蒸鱼虾蟹虾菇沙虫等海鲜:
茂名哪里有美食街不知道在哪里?
茂名有很多本地人喜欢的特色美食,不过,专门打出“美食街”招牌集中于一起经营、统一管理的美食街,除了临时的商家造势需要而组织出来的,长久经营的是没有的。但是,因为有些有经营年头的街边档口经营较成功的领头带动作用的原因,有几条街相应形成了有点侧重美食品种集中经营的习惯,如羊肉火锅经营档口街、田七鸡汤经营档口街、炭烧生蠔档口街等。不少档口还是生意不错,值得一去的。
一、羊肉火锅档口街,在茂名市中心城区官山五路一带。讲究羊肉现宰现做,原料绝对新鲜。
二、田七鸡汤档口街,在茂南开发区天桥路中段一带。有很多档口,有些老牌档口做了二十几年,在本地一些讲究养生的食客中相当有名,有一定的固定食客群存在。
三、炭烧生蠔烧鸡档口街,主要做晚上和夜宵,尤其是深***夜宵,很旺。环境很一般。在茂名市中心城区双山四路北面一带,几家大排档密集并排,也是有二三十年固定经营这些品种的档口。
四、市区光华北路和官渡二、三路交汇夜宵小吃档口街。这里附近有广东石油化工学院和茂名市高级技工学校,附近住有很多住校大学和专科学生。学生正值长身体时候,消化能力强,深夜易饿,这里附近的做夜宵小吃档口一直生意不错。
五、市中心城区文化广场sun地地下层美食街,各种美食档很多。这是文化广场人防工程空间的出租利用。平常有很多地在广场锻炼和散步等,客流比较多。
六、市中心城区人民广场对面的南越文创街美食街,茂名本地美食比较多,还有不少较时尚的饮品店。这里附近休闲场所多种多样,举办文化活动较多,人流密集,较多年轻人喜欢到这里吃和玩。
(以图片均为本人***)
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.greystrategic.com/post/44074.html