乌镇美食攻略,乌镇美食攻略:七道必吃

1. 乌镇吃什么经济实惠好吃？
2. 乌镇特色名吃十大排名？
3. 乌镇值得一去的美食街？
4. 乌镇小吃一条街推荐？

乌镇吃什么经济实惠好吃？

定胜糕

定胜糕是来乌镇不能不尝的一种小吃。粉色荷花状的外层是精制的香米和糯米粉,里面包裹着豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。关于定胜糕的由来,还有一个传说。相传此糕点最初是古时为了迎接得胜归来的将士,乌镇人们特地制作的,其绯红的颜色象征着战争的凯旋。后来,以读书为荣的乌镇人,又将此糕点作为赶考人的送行礼,表达金榜题名的良好祝愿。

定胜糕，定胜糕的主要材料是糯米粉和红豆沙，搭配着糖和芝麻，其口感细腻、软糯，甜而不腻，是一种美味的传统糕点。每一口都能感受到糯米粉软糯的口感和红豆沙香甜的味道。当地的乌镇老字号店铺所制作的定胜糕更是别有一番风味，选用的是糯米粉选料上乘，红豆沙做的非常细腻，且在制作过程中因为焖制使得其口感更加的滋润。

乌镇特色名吃十大排名？

臭豆腐干游人在描述乌镇的臭豆腐时说过，浙江的臭豆腐有一种奇香。乌镇的臭豆腐是用上好的豆干泡制20多个小时而成，用的是传统老卤泡制，非常纯正。臭豆干抹上小酱料，便是让人难以释口的美味。茅老太臭豆腐店能够品尝到正宗的豆腐干。

乌镇定胜糕定胜糕的形状为莲花状，雪白的五个花瓣中央点缀了绿色和红色的果脯丝。外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。

熏豆茶又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁，是富有滋补功能的待客上品。在访卢阁茶楼可以品尝到正宗的熏豆茶。等等

乌镇必吃美食排名：红烧羊肉、臭豆腐干、乌镇定胜糕、熏豆茶、酱鸭、白水鱼、青团子。

1、红烧羊肉乌镇红烧羊肉是一家餐馆的推荐菜品。你以为吃羊肉的只有大西北的人民，那你就错了！在南方地区，许多南方人都非常爱吃羊肉，尤其是红烧羊肉！必尝菜肴啊！

乌镇值得一去的美食街？

乌镇 既是清新婉约的 江南 水乡，同时也是吃货的天堂，皆因 乌镇 西栅有这样一块令吃货们心驰神往的天堂——“小吃一条街”。

小吃一条街本没有这个名字，由于 乌镇 西栅大街西段林立着各式各样的 乌镇 特色小吃铺子，散发着不同的香气，不断“勾引”过往的游人，后来便渐渐被人们称作了小吃一条街。

乌镇小吃一条街推荐？

乌镇小吃一条街位于浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇，是一个集美食、购物、***为一体的特色街区。这里有许多著名的当地小吃和特色美食，如乌镇粽子、乌镇糕点、乌镇酒酿圆子等。此外，还有许多其他地方的小吃，如臭豆腐、烤串、麻辣烫等。

如果你想品尝当地特色美食，那么来乌镇小吃一条街是一个不错的选择。这里的价格也比较实惠，可以让你在品尝美食的同时，还能享受购物的乐趣。

然而，由于这里的人流量较大，所以可能需要排队等待，特别是在高峰期。此外，卫生条件也需要自己注意，建议选择干净卫生的摊位。

乌镇小吃一条街是一个集中了各种乌镇地方特色小吃的美食街区，游客可以在这里大饱口福。以下是一些比较有代表性的小吃推荐：

1. 裹肉叉烧包：乌镇的叉烧包以馅料丰富、口味浓郁而著称。

2. 乌镇千层糕：由米粉、豆腐、肉末、葱花等食材制作而成的小吃，特点是质地软嫩滑爽，入口即化。

3. 蚝爆鸭舌：将鸭舌过油后，用蚵仔翻炒，调入辣椒等调味料，口感鲜香。

4. 乌镇猪手：用糖、味精等调料腌制后涮烫，卤好的猪手味道浓郁，皮脆肉嫩，香气扑鼻。