云阳美食推荐,云阳美食推荐中餐

1. 云阳特色名小吃？
2. 请问云阳有那些特色小吃？
3. 重庆云阳最好吃的火锅店是哪个？

云阳特色名小吃？

云阳县是重庆市下属的一个县，拥有丰富的美食文化，以下是一些云阳特色名小吃：

1. 桃片糕：云阳桃片糕是云阳县的传统名特产品，以糯米、核桃仁、白糖、饴糖为主要原料，具有悠久的历史，其特点是色泽洁白，切成薄片，散发出浓郁的核桃香味，香甜酥脆，入口化渣。

2. 包面：云阳包面又称云阳馄饨，外皮是用面粉加碱水擀制成的，馅心用瘦猪肉、木耳、冬菜等炒熟后，再加上葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒等调料拌匀而成。具有皮薄馅大、咸鲜可口的特点。

3. 鸡汁锅贴：将鲜肉剁细，加上调料拌匀成馅，包入面皮，放入油锅内煎至金***后装盘，再浇上鸡汁即成。具有色泽金黄、皮酥脆、馅鲜美的特点。

4. 鸡汤抄手：将猪肉剁细，加上调料拌匀成馅，包入面皮，放入鸡汤中煮熟后装碗，再加上葱花、香油等调料即成。具有皮薄馅嫩、汤鲜味美的特点。

5. 烤鱼：云阳烤鱼是一道传统的川菜，将鲜鱼去鳞、去内脏后，加上各种调料和配菜，放在炭火上烤制而成。具有香辣鲜美、外酥里嫩的特点。

以上是一些云阳特色名小吃，当然还有很多其他的美食，如麻辣串串香、毛血旺、酸辣粉等，都值得一试。

请问云阳有那些特色小吃？

云阳特产有：糖醋霉皮子、椒麻鸡、五香手撕毛牛肉、过桥抄手、赖桃酥、伏令夏橙、故陵椪柑等土特产。云阳县隶属重庆市，位于重庆市东北部，是三峡库区生态经济区沿江经济走廊承东启西、南引北联的重要枢纽。

云阳当地的特色美食有：

1、云阳桃片糕：云阳桃片糕是云阳县地方特产，曾获得1994年国家科委，四川省人民***成都双新博览会金奖，并获原万县市消费者喜爱商品。

2、五香手撕毛牛肉：五香手撕毛牛肉选用大巴山生态牛肉，是云阳大巴山独特的传统风味休闲食品。

3、云阳黑芝麻产品：云阳黑芝麻是传统优质农产品，生产的黑芝麻酱，黑芝麻糕，黑芝麻酥，黑芝麻糊等系列产品广受消费者好评。

1、云阳桃片糕:云阳桃片糕始于唐代,前身为糯米糕,明朝末年取名为桃片糕,又名八宝糕,清朝光绪年间,瑞兰斋成为以生产桃片糕

2、过桥抄手:过桥抄手因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用,犹如过桥,故名。特色是细

3、碗儿糕:碗儿糕又称泡粑,是一种古老的地方特色小吃,因形状像个小碗而得名,膨松糯软,香甜微酸。

羊肉格格

羊肉是三峡库区腹心丘陵山区的特色菜品之一，不管是大人，还是小孩，妇女，去餐饮都要点羊肉格格，这可以看出受欢迎的程度。

格格的品种分为羊肉、排骨、肥肠、猪肉等等，因为当地方言称蒸笼为格格，所以您可以理解为羊肉格格既是蒸羊肉、排骨格格就是蒸排骨。

配上一碗青菜粥、一碟腌萝卜片，层层叠叠的口感让不仅大快朵颐。说到吃羊肉，云阳人的羊肉格格可以让您对重庆人的热情有着深切感受。

重庆云阳最好吃的火锅店是哪个？

在重庆云阳，有几家火锅店被广泛认为是非常好的选择：

总财老火锅：位于云阳九街鲤鱼池僻静街道边，店内复刻了七八十年代老重庆风格。他们的道和菜品从不缺斤少两，用鸡汤做汤底，呈现原生态的鲜香。虽然麻辣味和牛油味较重，但吃后衣服上只残留淡淡的火锅味1。

云阳三明宫火锅：备受推崇，具有很高的知名度。***用上等鹅油和草原牛肉，从食材选取和烹饪配料上就力求做到精致和美味1。

云阳张将***锅：位于云阳北城大道，经营时间是周一至周日早上10点到晚上10点。虽然没有具体说明其特色，但考虑到其位置和营业时间，可能也是一个值得尝试的选择1。

麦多味牛排海鲜烤肉自助餐厅和渝味源自助火锅餐厅：位于重庆市云阳县青龙街道滨江大道333号城中城广场和群益路。虽然这两家店提供的是自助餐形式，但考虑到它们的位置和自助火锅的便利性，也可能是不错的选择1。