晋中的美食-晋中美食推荐

本文目录一览：

• 1、晋中有哪些特产
• 2、太谷有什么好吃的小吃
• 3、晋中十大名小吃
• 4、晋中特产小吃有哪些,山西晋中有什么特产美食?

晋中有哪些特产

1、晋***产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。

2、晋***产有：猫耳朵、介休五灵脂、荞面凉粉、吊炉烧饼、介休贯馅糖、介休鹿茸、平遥牛肉、太谷饼、寿阳茶食、珍珠粥等，其中太谷饼享有“糕点之王”的美称，以其香、酥、绵、软而闻名全国。

3、晋***产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。

4、晋中可以带走的特产有平遥牛肉、寿阳茶食、太谷壶瓶枣、长升源黄酒、太谷饼、长升源黄酒、榆次堡子酒、六曲香酒、榆社阿胶。晋***产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。

5、晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、平遥长山药、祁县酥梨、太谷饼、和顺肉牛、河峪小米、榆社笨鸡蛋、榆社洋槐蜜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。

太谷有什么好吃的小吃

太谷饼：太谷饼是太谷县的传统名点之一，也是山西著名小吃之一。它的特点是色泽金黄，外皮酥脆，内馅鲜美。太谷饼的制作工艺独特，需要经过多道工序才能完成。 太谷豆腐脑：太谷豆腐脑是太谷县的传统特色小吃之一。

壶瓶枣：太谷壶瓶枣，山西省太谷县特产，中国国家地理标志产品。壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，主产晋中市的太谷县，其枣实个大、皮薄、肉厚，风味甘美，享有盛誉。太谷熏鸽：太谷熏鸽，驰名中外，誉满八方。

无论是早餐还是下午茶，太谷烧饼都是当地人最喜欢的选择之一。其次，太谷的豆腐脑也是一道令人惊艳的特色小吃。太谷豆腐脑选用优质的黄豆磨制而成，口感细腻滑嫩，味道鲜美。

第一个值得推荐的小吃是炒饼。以太谷炒饼以其薄、脆、香、辣的特点而闻名。炒饼的做法是将鸡蛋和一定比例的粉浆混合后煎制而成。这种小吃的成功之处在于它的酥脆口感和带有一定辣味的风味。第二个不容错过的小吃是大饼。

此外，还有“凉皮”、“焦圈”、“汤饼”等多种小吃，让人口齿留香。除了传统美食，以太谷还有许多创新菜品。

晋中十大名小吃

永和豆浆是源自台湾的知名连锁店，在晋中城市也有多家分店。永和豆浆以豆浆和油条为主打，除此之外还有各种传统小吃如豆花、烧饼等。它的豆浆是用新鲜黄豆磨制而成，味道浓郁，香醇可口，是不可错过的美食。

太谷饼：太谷饼是晋中太谷县的传统名点，有着几百年的历史。它以小麦粉、糖、芝麻等为原料，经过和面、揉团、擀皮、包馅、烘烤等多道工序制作而成，口感酥软，甜而不腻，深受欢迎。

贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。

晋***产小吃有哪些,山西晋中有什么特产美食?

晋中小吃甜荞面凉粉 甜荞面凉粉，在寿阳一带常为食用，是夏季的风味凉面之一。

晋中砂子饼 砂子饼，因表面凸凹不平，故也有疤饼之称。它是以面粉、食油、鸡蛋、盐等作为原料，把它们搅拌均匀后精心制作而成。

发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。

晋***产 太谷饼是山西的传统名吃，始于清代，因产自太谷县而得名，具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点。平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产，为中国国家地理标志产品，具有色泽红润、肉质鲜嫩、醇香可口等特点。

贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。

晋中，位于中国山西省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。在这里，你可以品尝到许多具有地方特色的美食和小吃。