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广东七大怪菜,个个都是本地人的心头爱,你了解吗?
龙虱相貌酷像臭虫,常被别人称之为“水蟑螂”,它在广东省备受本地人的喜欢,谈得上是人间美味。广东省人喜欢将龙虱煎炸着吃或煲汤喝,最主要的是将其上洒一层白胡椒粉,那样吃起来更为有味道。
在江苏省连云港一带,就有一个地方特别喜欢吃“豆丹”这道菜。豆丹这道菜的原材料就是一种虫子,一种豆天蛾的幼虫。长得特别像蚕宝宝,表面是绿油油的。
尤其是一盘做到极致美味的白灼菜心,更是每个广东人的心头爱,鲜甜美味,好吃到无法用语言形容。 客家酿豆腐 客家酿豆腐,是一道特色的客家菜。在丰富又美味的粤菜之中,是一位特殊的存在,也有着其独特的风味。
所以正宗 美食 还是要吃当地的,最好能找到当地人开的,这样在做法、用料上,会更讲究一些。当然,也并非所有的地方 美食 都是“宠”,有些“怪菜”只会是当地人的心头爱,出了本地,怕是连混都混不下去了。
你吃过哪些怪味美食?
1、螺蛳粉这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食,源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾,但也有人一闻到这个味道就全身不舒服,更别说吃了。
2、臭苋菜 臭苋菜梗是宁波三臭之一,宁波三臭包括:臭冬瓜、臭苋菜和臭菜心,像泥螺和咸蟹一样,臭苋菜也是外地人看到就害怕的怪味食物,但当地人则对这口味特别喜爱,香靡靡,软塌塌都是当地人都来形容这种滋味的专属词汇。
3、东北大碴粥 大碴粥是东北人非常喜欢的一道家常美食,很多南方的朋友都没有吃过。大碴粥一般由玉米渣和花芸豆熬煮而成,先浸泡再熬煮吃起来更加入味。
4、我吃过最奇特的美食如下 活章鱼 韩国人把章鱼称为八爪鱼,它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食,虽然制作章鱼的方法有很多种,但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法—生吞。
河南十大怪菜,你都吃过哪几道?
1、这十大怪菜分别有:香椿叶、芝麻盐、鸡蛋蒜、荆芥、变蛋、毛鸡蛋、蒸菜、蚕蛹和道口烧鸡等等。在这些菜中小编也是吃过了非常多,比如说香椿叶、芝麻盐和变蛋等。
2、第1名:爬蚱 爬蚱是河南人对蝉的幼虫的称呼,在河南及山东等地区被当作美味食用,现在主要产地是河南以及山东等地区,近年来越来越多的地方加入吃爬蚱的大军中,造成爬蚱产量降低,价格上涨。
3、第一道:蝉蛹也叫金蝉未成熟的蝉,一般生长在潮湿的树根泥土里,小朋友喜欢用树枝挖。一般油炸口感酥脆。第二道:地皮 夏天下过雨,在草丛里出现的一中绿皮,比木耳薄,是一种野生菌类。
4、第一种怪菜当地的人叫做爬蚱,爬蚱也就是我们所说的蝉的幼虫。这种食物非常的好吃,其实如果单看这道菜的表面的话会觉得非常的可怕,但是当大家品尝了以后,就会觉得还是非常好吃的。
5、与虫有关的菜,一般人都闻之丧胆 河南的十大怪菜中有两道菜都跟虫子有关,第一道菜是爬蚱,第二道菜是蚕蛹。
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