北京胡同美食,北京胡同里的特色餐馆

1. 北京胡同小吃哪里最值得去？
2. 北京胡同早餐去哪吃？
3. 北京牛街输入胡同美食攻略？
4. 北京小吃胡同推荐？
5. 北京胡同涮羊肉哪家好？

北京胡同小吃哪里最值得去？

北京胡同小吃为你推荐菊儿胡同的铃木食堂、菊儿人家，大兴胡同的大兴胡同面茶，门框胡同的门框锅贴店、门框胡同百年卤煮，莲花胡同的爆肚冯和雍和宫戏楼胡同的七寻八找胡同菜。

北京胡同早餐去哪吃？

如果你想体验地道的北京胡同早餐，那么可以去正宗的老北京餐馆，如解放桥小吃城、王府井小吃街等等。这些地方有许多传统的北京小吃，如豆汁、炒肝、麻豆腐、煎饼果子等等，价格便宜味道好。另外，北京胡同也有许多隐蔽的小店，如十三朵面馆、秦老麻花等等，虽然价格较贵但味道也很赞。总之，在北京胡同上找一家有特色的小吃店，品尝地道的老北京口味，是一次难得的体验。

北京的胡同早餐众多，如四季民福、黄记煌、张一元等都很出名。其中四季民福以其豆腐脑和煎饼果子而闻名，黄记煌则是烤鸭的代表店之一，张一元则推出了另一种烤鸭，即松子烤鸭。此外，还有很多小店和摊位，如马大妈的肉饼、一串小城的油条豆浆、北海老厨的锅贴等。总之，不同的胡同早餐都有其独特的口味和特色，建议尝试多种，品尝北京传统胡同文化。

北京牛街输入胡同美食攻略？

1.宝记豆汁店

老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。

宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。

店里小吃种类也很多，咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有，绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~

地址：牛街输入胡同27号
预估人均：23元
营业时间：周一至周日 06:00 ~ 19:00

2.牛街年记***熟食

他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。

酱牛肉炖的十分入味儿，吃起来软烂很容易嚼，香料并不掩盖牛肉本身的肉香，牛肉品质非常棒；酱牛筋入味儿又筋道，吃起来咯吱咯吱的特带劲儿；五香羊头肉，吃起来咸淡适中，连着筋特有嚼劲儿，越嚼越香~

地址：牛街输入胡同19号
预估人均：77元
营业时间：周一至周日 07:00 ~ 20:00

北京小吃胡同推荐？

大栅栏的门框胡同；牛街的输入胡同。两条胡同都有众多的北京小吃，如卤煮，爆肚，涮羊肉，火驴打滚，艾窝窝，切糕，炸灌肠，羊杂汤，各式火烧，各式烧饼，蜜耳朵等等，举不胜举。

北京胡同涮羊肉哪家好？

聚宝源早在上世纪30年代就有了，最开始并不是一家涮肉店，而是一家***肉铺，后来利用自身售卖生肉的优势，开设了涮肉馆，也就是现在脍炙人口的聚宝源涮肉了！在这里吃涮肉，用的是传统的炭火铜锅，没有杂七杂八底料的清汤锅底，更能吃出肉的原味，最著名的手切鲜羊肉非常地道，是北京最好吃的涮羊肉。吃涮肉配上特制的糖蒜，肉香更容易在味觉中凸显。除了涮羊肉，店里的各种小吃亦深受欢迎。作为牛街最老号儿的***涮锅，无论春夏秋冬，长长的等位队伍都是街边一景。因此想要吃上聚宝源一口老北京涮羊肉，就只能提前排队等了