中国美食排行,中国美食排行榜

1. 你认为中国的“三大美食”是啥？
2. 中国有哪些有名的食物？
3. 中国的美食之都有哪些？

你认为中国的“三大美食”是啥？

大中国美食博大精深，品种繁多，数不胜数，而且地域不同，百姓口味差异非常大，各色美食也让人眼花缭乱。

作为大中国的公民，应该庆幸，我们生活在一个讲究烹饪技术的国度，我们拥有如此多的美食，可以一辈子不间断的来享受美味佳肴。

要说中国三大美食，可以说非常非常难以选出，因为我们国家有名的美食品种数以百计，而且每一种美食，都是喜欢者众多。另外百姓口味南北差异、东西差异，陆海差异，民族差异……等等差异都是非常巨大，估计哪一个品种排到前三，都是难以让大部分百姓认可和满意。

因此，大中国美食前三，也只能说说自己认为的前三了。

1、饺子

饺子是我国的传统美食，受众群体相对比较多，加上多地过春节有吃饺子习俗，因此喜欢的人就非常多了。饺子有肉馅，素馅，还有干的、汤的。民间有好吃不如饺子之说，可见饺子在美食中的地位有多高。

2、火锅

火锅历史悠久，中国独创，老少皆宜。火锅食材广泛，有各种肉品，素菜，还有海鲜等等等。火锅除了锅底的味道外，可以根据口味调制料碗，使食材最终达到自己喜欢的味道。火锅色香味俱佳，不少人都是吃上了瘾，可见也是多么受欢迎。

3、肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。肉夹馍有大肉夹馍，牛羊肉夹馍等。肉夹馍，是面粉与肉类的绝妙组合，肉馍互为烘托，将各种滋味发挥到了极致。肉夹馍还派生了各种菜品夹馍，鸡蛋夹馍，花干夹馍等。

中国的饮食文化非常的丰富，要说中国三大美食，这个美食绝对不能是仅代表一个区域，必须是代表中国的。

我第一个想到的就是饺子，在中国按老的传统每个重大的节日几乎都有饺子，所以饺子在我们中国人的眼里占有很重要的位置。

其次想到的第二个美食便是红烧肉，红烧肉也作为传统的中式菜肴深受大家的喜爱，对很多人可能还寄托着家的味道或者是妈妈的味道，所以红烧肉对很多食肉者来讲都占有举足轻重的位置。

第三个美食应该是面条🍜，中国人对于面条也是非常热爱的，人生重要时刻都有面条的见证，生日的时候需要吃长寿面，结婚的时候要吃宽心面，生娃的时候要吃催生面。当然不同的省份对面条有不同的吃法，被誉为天下第一面的兰州拉面大家应该都不陌生，说到拉面有多受中国人的喜爱从全国兰州拉面馆的数量就可以看出来，全国每个城市包括车站附近，机场，学校食堂都可以找到。除了拉面还有大家都熟悉的北京炸酱面，天津捞面，山西的面更是品种繁多，所以说面条🍜作为代表中国的美食也是名副其实！

如果说第四种我会觉得必须是火锅，作为中国比较有特色和代表性的美食！好了不多说了中国美食太多太多了，再说就睡不着啦！

以上仅代表个人观点，希望能得到大家的认同。

中国是一个国际公认的烹饪和美食文化大国，烹调技巧讲究，加工方法精细，名目繁多，内涵博大精深，美食取材很广泛，美食创意独具匠心，追求很丰富，厨艺传承很用心，美食种类非常多。“食不厌细，脍不厌精。”孔夫子的这个总结表达了对美食的热爱态度的充分赞赏。

真正好的美食，除了追求色香味的极至，还要追求吃了之后健康。吃了除了利口，还要利身。我认为，能中国美***华的三大美食，必然是既有取材范围的普及性，食材不能太罕有，同时，也有烹调制作厨艺的独特性，平常的食材之中见不平常，才显功夫。

就我个人体验，太油腻和下调味料太重手的菜式对身体无益，不应入列。

据说，美国总统特朗普访华时，我国国宴招待的主菜有椰香鸡豆花、奶汁焗海鲜、宫保鸡丁、番茄牛肉、上汤鲜蔬、水煮东星斑等。

1***2年，周恩来总理宴请尼克松的国宴菜式有黄瓜搓西红柿，盐焗鸡，素火腿，酥鲫鱼，菠萝鸭片，广东三腊即腊肉、腊鸭、腊肠，松花三色蛋，芙蓉竹荪汤，三丝鱼翅，两吃大虾，草菇盖菜，椰子蒸鸡，杏仁酪。

从以上国宴可见，从取材范围来看，都在鸡鸭鱼、海鲜、牛肉，再加上青菜这些范围，加上精心制作，就代表着中国美食的精华。而不是满汉全席里面那些食材取材很奇特的菜式之类的追求。

在我心目中，我认为中国三大美食是盐焗鸡、北京烤鸭、酱牛肉夹馍。

(广东盐焗鸡)

这三种大众美食香而不腻，制作讲究，口感特别，很入味，远近闻名，名不虚传。

既然是中国三大美食，那这些食物肯定是中国特有的才行。根据个人看法我觉得一下三种是中国特有的三大美食。

第一种，毋庸置疑肯定是火锅拉，中国人对于火锅的热爱那就不必谈了，我本人就是一个火锅挚爱者，不管有什么烦心事，一顿火锅就解决了，就要吃的那种大汗淋漓的感觉。

第二种，我认为是北京烤鸭。这可是首都北京的一款名吃，不仅仅是国人前往北京旅游必买的东西，也是国外有人必尝的美食。起源于中国南北朝时期在当时是宫廷食品。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

第三种，我认为是糖醋排骨。我记得我曾经看过一个视频，里面全是外国人迟到中国的糖醋排骨后的反应，那真是绝了。足以看出外国人对于糖醋排骨的热爱了。

对于一个吃货来说，看到这三种美食就已经欲罢不能了。

中国有哪些有名的食物？

中国的传统食物有很多，并且由于每个民族的地域、风俗等因素，各个地方都有自己的独特的地方特色食品，下面列举几种生活中较为经典的传统食物：

月饼、油条、豆浆、刀修面、驴打滚、粽子。

1、月饼

月饼起源于唐代。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

2、油条

油条是中国传统的早点之一。宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑。但一吃味道不错，价钱也便宜，所以吃的人就越来越多。渐渐的传到了外地，并且把这些根长条条称作了“油条”。

3、豆浆

豆浆相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。

4、刀削面

关于刀削面的传说：蒙古族人建立元朝后，为防止***造反起义，他们规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回蒙古人保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。回家后，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮。老婆婆把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内。这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。

1、麻辣小龙虾。麻辣小龙虾分成两大派系，而北京市最知名的北京烤鸭店也就是两大阵营的意味着。它以颜色艳红，肉质地鲜嫩，味儿醇正，肥实而不腻口的特点，被称作“天地美味可口”。

2、兰州牛肉拉面。别称甘肃清汤牛肉面，是“我国十大面条”之一，是甘肃甘肃地域的特色小吃。

3、串串香火锅。始于四川成都，是四川地区特点传统美食之一。“串串香火锅”名字的来历是由于它是一种以竹签子串上各种菜，将其放入滚热的火锅中涮着吃的特色小吃。

串串香火锅以其与众不同的风***和独特的特点遍及于全国性诸多大城市，“串串香”也是其组合，可以说要是有些人的地区就会有串串香火锅的存有，乃至在一定水平上，串串香火锅已变成四川味儿的意味着之一。

4、重庆酸辣粉。重庆酸辣粉是重庆市市区广为人知的一种地区传统式特色小吃，历年来便是成都人的最喜欢之一 。手工制做的主粉由地瓜，豌豆淀粉为关键原材料，随后由农家院用传统式手工制作漏制。

5、武汉热干面。武汉热干面对丹江人或是在武汉呆过一段时间的朋友而言，它已不只是是一种特色小吃，只是一种情结。未食而故乡情浓浓的，食之则香味喷喷。

6、牛羊肉泡馍。通称羊肉泡、泡馍，制做原材料关键有牛肉、葱末、粉丝、糖蒜等，旧称'羊羹'，大西北美馔，尤以陕西省西安市最享牛羊肉泡馍盛誉，它烹调细致，料重醇美，肉烂汤浓，肥实而不腻口，营养丰富，香气四溢，诱惑胃口，吃完意犹未尽。

中国名食很多！北京烤鸭，天津狗不理包子，重庆火锅，广州沙锅汤，武汉热干面，江西九江萝卜饼，酒糟鱼，九江茶饼，鄱阳湖大闸蟹，中国地大物博，有名食品太多，举不胜举呀！希望大家周游全国，尝遍中国美食！

你好，很高兴为你解答

中华文化上下五千年，经历了岁月的洗礼，美食也是文化的一种象征。

中国的传统食物数不胜数，每个地区每个民族，因为生存的不同都有自己的生活方式和饮食习惯。

下面列举几样常见的传统美食：饺子，油条，月饼，驴打滚，豆浆。

1、饺子

饺子起源于两汉时期，古代叫角子，由医圣张仲景所创，距离现在已经有一千八百多年。饺子在中国很有影响力，过年吃，过节吃，已经成为地方特色小吃和正餐。

2、油条

油条起源于宋朝时期，当时奸臣秦桧设计陷害岳飞，老百姓通过油炸面的形式发泄怒火（炸秦桧），当时老百姓只是想发泄一下，但觉得油条尝起来松软酥脆，价格实惠，慢慢的越来越多的人喜欢上油条。

3、月饼

在北宋时期，月饼流行于皇宫贵族之内，后来被宫廷中人带到民间流传。月饼最初的形态是在唐朝，到了朱元璋时期，月饼在民间广为流传，制作精美，口味多样，现如今我们在中秋节吃月饼已经成为一种固定习惯，有时候美食代表的不仅仅是一种味道而是情怀。

中国美食很多，主要分布在各个省市，

粉丝，春卷，煎饺子，炒面，扬州炒饭，皮蛋瘦肉粥，北京烤鸭，鱼饺，金华火腿，虾饺，烧麦，馄饨（薄皮）煎萝卜糕，兰州手工拉面，细蓉面条（一种只用鸭蛋和的）潮州卤水，台湾卤肉，河南烩面，陕西泡馍，新疆羊肉串，山东煎饼，东北猪肉炖粉条，河北驴肉火烧，山西刀削面…… 太多了，还有各个城市的美食特产……舌尖上的中国😍😍😍😍

中国的美食之都有哪些？

经过联合国认证的“美食之都”，全世界有7个，其中我们国家有3个，分别是四川成都、广东顺德和[_a***_]，人们常说的“食在广州”的广州并没有入选。

不过话说回来，有没有联合国的认证，其实并不影响一个城市的美食的发展。随着社会经济的发展，越来越多的地方小吃开始被发掘出来，有的还走上了连锁化、规模化的发展之路，比如肉夹馍。

每一个城市都有属于自己的特色美食，也几乎每一个旅游城市都有一条美食街，比如武汉的户部巷、南京的狮子桥、济南的芙蓉街等等。

简而言之，去的地方是“美食之都”，固然可以吃到很多美食；去的地方不是“美食之都”，也依然可以吃到美食，只有你提前做好功课，到了现场善于发现。

东北的烧烤 北京的涮肉 四川的火锅 新疆的羔羊 广东的汤煲 苏杭的江鲜 陕北的面食 上海的小龙包 美食比比皆是 看心情 看口味 看和谁来吃 吃的是心情 吃的是交情 吃的是人情世故