白银特产小吃可携带的?
一,石门大枣
石门大枣是甘肃白银市的特色美食,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用,深受人们的喜爱。
二,会宁羊羔肉
会宁羊羔肉是甘肃白银的特色美食,会宁羊羔肉的营养丰富,具有保健功能。蛋白质含量丰富,氨基酸生物学效价高,富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素。
三,景泰酿皮
景泰酿皮是甘肃白银的特色小吃,酿皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。
景泰酿皮中加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点
白银有什么特色小吃?
白银有很多特色的小吃,
我推荐长面。长面是白银一带居民最喜食的面食之一,它以喷香可口、味道鲜美著称,流传于白银区黄河两岸。
水川长面用料讲究,工艺独特,做工精细,制品形状长如丝,细而均匀,煮熟后不易断裂,加之配入独特的调料,品而食味鲜美,食而百吃不厌,故受到大人小孩的喜爱。
白银是中国甘肃省的一个城市,有许多美食值得一试,以下是其中几种特色小吃:
1. 白银大肉面:是白银的传统名吃,面条劲道有嚼劲,配上浓郁的牛肉汤和鲜嫩多汁的牛肉片,味道十分美味。
2. 靖远羊羔肉:靖远是白银的一个县城,这里的羊肉质地细嫩、肥瘦均匀,口感鲜美,特别适合烧烤和涮火锅。
3. 白银臭豆腐:臭豆腐是中国传统的小吃之一,白银的臭豆腐口感酥脆,味道浓郁,特别是加上辣椒酱和蒜泥后更是美味无比。
4. 白银糖油果子:这是一种传统的汉族甜点,由糯米粉、芝麻、花生、糖浆等材料制成,口感软糯,甜度适中,非常受当地人的欢迎。
5. 白银糊塌子:糊塌子是一种传统的汉族糕点,由米粉、糯米粉、豆沙等材料制成,口感软糯,甜度适中,白银的糊塌子口感更加细腻,非常受当地人的喜爱。
这些特色小吃都是白银当地的传统美食,值得一试。
白银有什么出名的地方小吃?
海特深林的辣翅和土豆片白银区水川镇的水川长面南部市场老贾的烤羊肉华容的排骨面跟干拌五一街的老字号砂锅白银市靖远血面和猪血的吃法东山路市场里面有一家叫一家人酿皮五一街市场靠永丰街那头有一家大刀酿皮不错靖远县东湾驴肉 特色小吃灰豆面
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