温岭石塘有什么特产?
鸡子素面,糖龟,肉粽,黃鱼酸菜汤,绿豆面,泡虾,嵌糕,鳗鱼干,炒豆面,鱼圆,山粉等。浙江省温岭市石塘的物产比较丰富,特色小吃品种繁多,深深吸引着全国各地的游客前往石塘旅游,肉粽就是石塘的一种特色美食。
铅山十大名菜?
铅山县美食有铅山烫粉、灯盏粿、肉圆粿、蛋煎麻糍粿、熬笋、千层糕等。
1、铅山烫粉:米粉煨烫后加配料而成,熟而脆嫩、香而不腻,集鲜、香、辣、滑于一身。
2、灯盏粿:因外形呈灯盏状而得名,外皮由大米制成,馅以香菇、鲜猪肉、黄豆芽、鲜竹笋等制成,大火蒸半小时即可。
3、肉圆粿:将芋头、肉末、香菇、荸荠、冬笋等切丁用山粉拌匀,配上上辣椒、大蒜等分成小块蒸熟即可,既有芋头的原味又有猪肉的腴美,香气扑鼻、柔软嫩滑、清甜香糯、回味无穷。
4、蛋煎麻糍粿:将手工麻糍粿裹上蛋液煎炸至酥软,再裹上一层白糖,成品软、脆、香、甜、糯,现炸现吃最佳。
铅山特色小吃有灯盏葵、麻子果、韭菜饼、夏汤果、油炸果、肉丸果、、饼、代加农芝麻饼、特色花卷等。
1.铅山烫粉
铅山热粉是江西省上饶市铅山的传统特色小吃,历史非常悠久。它的制造工艺非常精细。米粉煨烫后,和汤一起吃。烫过的米粉熟而脆,香而不腻。它鲜香、辣滑、柔韧,深受人们的喜爱。如果去铅山,一定要尝尝“铅山烫米粉”的味道。
2.妈子
马孜是江西上饶铅山的传统名菜。它的制造工艺非常精细。糯米是主要原料。蒸熟后,将其精制成软而韧的马孜,再拧成小马孜,拌入芝麻糖、花生粉等食材食用。口感软韧甜香,深受群众喜爱。
3.夏季糯米饭
夏糯米是江西上饶铅山的传统名菜,制作工艺非常精细。选用新大米为主要原料,洗净浸泡,磨成浆,再与黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾仁等配料混合,***用传统生产工艺制作而成。生产的夏季糯米营养丰富,味道鲜美,香气浓郁。
铅山县,隶属江西省上饶市,地处武夷山脉北麓,东连广信区,西接弋阳县、贵溪市,北靠横峰县,南临福建省武夷山市、光泽县。铅山顾名思义是因为出产铅而出名,这是一个人杰地灵的地方,今天来盘点下铅山十大美食小吃,舌尖上的铅山。
1.烫粉
2.夏羹粿
3.炒红芋泥
4.灯盏粿
5.红芽芋
6.篁碧豆腐
7.石塘葛粉
8.鸣镇辣椒酱
9.麻糍粿
浙江温岭有什么特色小吃?
温岭好吃有卖鱼桥的牛肉、***的肉包、虎山的糯米糕、贪吃街的水饺、石塘的绿豆面、箬山的羹(蜻、肉、鳗等羹)、松门的墨鱼干、鳗干、箬横的年糕、长屿的大黄鱼、永安的小鲜、石粘的蛇、温西的火烧饼、神童门格硬糕、温岭街格水蒸包等等
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