安井美食,安井美食食品有限公司

1. 安井红糖糍粑油炸方法？
2. 安井拇指生煎包一包多少个？
3. 最近有啥好吃的串串香推荐？

安井红糖糍粑油炸方法？

用料：糍粑10个、红糖50克、温水20克、熟黄豆面30克、食用油适量

步骤：

1.材料全部准备好。

2.烤箱上下200度预热。糍粑两面刷油，烤10分钟。

3.温水倒进锅大火烧开，加入红糖后转小火熬至稍微粘稠，放凉。

4.糍粑装盘，撒上熟黄豆面、红糖汁。（也可以蘸着吃，凭自己喜好）

要做安井红糖糍粑油炸，首先需要将安井红糖糍粑切成小块，然后把它们放入180摄氏度的热油中炸约3-5分钟，直到金***。炸好后，用漏网捞出，沥干多余的油。接着可以将炸好的糍粑放在纸巾上吸去多余油脂。最后，将炸好的糍粑放在盘子里，撒上一层红糖粉，即可食用。这样做出来的安井红糖糍粑外酥内软，香甜可口，是一道美味的传统小吃。

可以，而且非常快速方便。

制作方法：首先把每块糍粑均匀蘸上一层油。每块留出空隙，防止粘连。空气炸锅180度预热5分钟，先180°炸8分钟，再200°炸7分钟，一共15分钟即可出锅。

出锅的糍粑洒上黄豆粉，淋上红糖就可以吃啦！

一定趁热吃，凉了就不酥脆了。

安井拇指生煎包一包多少个？

一般来说，一包安井拇指生煎包通常包含6个到8个，但具体数量可能会因供应商的包装规格而有所变化。建议你在购买前查看产品包装上的说明或者咨询当地的供应商，以获取准确的信息。

安井拇指生煎包是一种非常受欢迎的小吃，以其独特的口感和美味而闻名。每包安井拇指生煎包的数量可能会因不同的供应商和地区而有所不同。

最近有啥好吃的串串香推荐？

到了成都没吃过串串，仿佛没有来成都。其实，成都有名的串串店很多，既有传统的，又有新派的，有小清新的，有高大上的，有简陋的，有网红的，有牛X任性的，当然也有留在记忆的。但相信每个成都人心中都有一份属于自己的串串名单。

简单给你介绍几家不同类型的，各位看官也可以根据自己的喜好去选择。

老牌名店

玉林串串香

玉林串串香把成都街头巷尾的手提“麻，辣，烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，首创了“串串香”，在成都市玉林小区开办了第一家“串串香”风靡蓉城，这就是成都市最有名的“玉林串串香”。

还记得那首红遍大江南北的《成都》吗？歌中唱到的玉林路不仅有小酒馆，也有最早的玉林串串香店。

袁记串串香

袁记串串香和玉林串串香差不多，都是90年代开始创业，然后渐渐有了名气，现在也把店开到了全国。相信很多小伙伴，你在家乡也看到过他们的身影吧。

壹鼎旺冷锅串串　　

新品牌，底蕴足，后来居上 .

壹鼎旺，是2012年底出现在成都市场上的一个新品牌。但说新，也不完全准确。因为早在几年前，它就开始面向全国，做冷锅串串香技术培训，只不过没有注册品牌。据说其培训的学员有上千人，学员店遍布于大江南北。　　去年底，壹鼎旺结合现代餐饮新元素和多年的项目运营经验，注册了品牌，推出了完善的开店加盟模式，陆续在全国各地开起了30多家品牌加盟店。其菜品丰富，味道悠长，麻辣可调，料碟多样，食用方便，富有休闲情调。既特色鲜明，又适合大众口味。　　壹鼎旺店面简单大气，干净卫生。专利煮炉，看上去好似古代的大铜方鼎，表面纹路设计得凹凸有致，文化韵味儿十足。鼎中间就是煮串串的地方，只见烫料翻腾，清香袭人，难以抗拒，赢得顾客好评如潮。壹鼎旺九里堤店一边吃串串，还可以一边看坝坝电影！

零零冷锅串串　　

品种五花八门，任君选择

零零冷锅串串也是很多网友热力推荐的一家串串，冷锅串串方便，吃好多烫好多，哪怕只有一个人坐在角落里埋头吃几串也行，自从热锅串串香开始收取锅底费，冷锅串串香的性价比相形见长，更受欢迎。　　零零冷锅串串开发了很多与串串相关的配套食品：冒脑花、火锅粉、凉糕、八宝粥、银耳汤……吃辣了，来点甜的，润一润，多吃点……

老沈冷锅串串　　

大部分成都人都知道

老沈冷锅串串在成都经营多年，算是成都冷锅串串里的一个老　　品牌了，发展至今在成都已有好几家分店，随着随着时间的积淀，每家店的人气还不错，在成都食客里，拥有不错的口碑。　　素菜品种丰富，荤菜里牛肉和排骨也很受欢迎，冒的脑花也不错。单根签价格不高，不过量不是很大。干碟不辣不燥，很香。　　因为是冷锅的形式，吃完后身上没有像吃完火锅那样“浓烈的味道”。石人路和双楠也都有分店，环境不错。想吃辣了又不想上火锅店点菜，可以去老沈家过过瘾。

伙伴们的聚会好h***y，扶墙进又扶墙出！

上周朋友过生日，在群里热火朝天的商量着吃什么，我当机立断的推荐：串串！

毕竟上次去吃过之后恨不得又立马回去打卡，像这种能白吃白喝的机会更是不能放过啊。周末，走起！

不是那种街边摊摊，菜品这些都还干净，主要是他们家的牛肉是真心不错，9种口味，你要吃辣的有双椒牛肉，要小清新降火的有薄荷牛肉吧，要浪漫的有玫瑰牛肉，要养生的有虫草花牛肉······反正多得不得了！

那天去果然还是一如既往的火爆，尤其是周末，鉴于上一次排队的经验，我本来打算早早去占位子，她们非要约着一起，说是找不到路，百度地图是个好东西，希望她们能知道；再说，就算没有地图，闻着味都能找到吧，哈哈哈！

正宗什么意思？正宗能代表什么⊙∀⊙？火药，活字印刷，…………中国正宗。一样被欧美发扬光大！

正宗≠好吃！串串香我说放辣椒粉，鸡粉，孜然粉等好吃，你又会说我不吃辣椒，山东摊的杂粮煎饼，吃的时候费牙，咬不动，但是山东抹上甜面酱夹大葱吃的咂嘴巴，你吃服了吗？

南方做伞的多，北方相对少，明朝沈万三看到发财商机，贩运雨伞到北方，赔了一个底朝天，因为北方雨季在夏季，其他季节雨水少，买伞的少！

所有挂正宗牌子的都是自欺欺人！骗钱的幌子！

四川串串香底料绝密配方

提起这四川串串香呀，可以说是无人不知无人不晓了。四川串串香绝对是站在餐饮业顶端的一种美食，菜品丰富多样，价格实惠，受到广大消费者的喜爱，已经风靡全国，可以说是有人的地方，就一定有串串香。串串香是否好吃，就取决于底料，小编整理了一份串串香底料的配方，大家可以看看和自己的有何不同，一起交流一下。

底料制作：热锅倒入菜油烧至8成热，加入牛油熬化后倒入葱姜蒜爆炒出香味，再将剁碎的豆瓣和洗净的干辣椒加入锅内小火炒香，直到锅里颜色变深后倒入冰糖和醪糟翻炒，等到醪糟的水分完全收干后关火，冷却后即成底料。

香料配方：甘草0.5两；香叶1两；荜菝20g；白扣0.8两；香果0.5两；沙姜0.5两；紫草0.6两；丁香0.5两；草果0.5两；谬糟3瓶；胡椒0.5两。

图为串串香创业者在乐山八婆串串香学习

其实关于串串香的香料配方，一直以为是有争议的，除了找供应商拿底料的串串香店以外，基本上所有的串串香店都有自己的一套配方。串串香的底料制作是一道非常复杂的工序，非常考验人的技术，除了要保证配方正宗地道，还得保证处理食材时做到完美细致不出差错，尤其是在肉类的腌制上，不可买超市的腌肉粉，那样腌出来的肉毫无特色可言，最后还需要保证油碟的调配方法得当，这样的串串香，才算是上乘，用这样串串开的店，生意才会红火。

即便是在串串香的起源地，四川省乐山市，虽然这里有着数也数不清的串串香，但其中也有不少“滥竽充数”的店面，这些店装修富丽堂皇味道却经不起推敲，早已忘记了做餐饮最重要的是味道。乐山八婆串串香在这串串香大市场中，一直稳居第一，靠的就是自己的独特配方，吸引了无数的创业者前来学习，如今在西班牙、马来西亚、韩国、澳大利亚等海外都能看见八婆学员开的店。如果各位创业者们有关于串串香的任何问题，欢迎和乐山八婆串串香一起交流、学习。