美食制作简单易学的小吃?
1、准备材料:玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺;
2、鸡蛋打成蛋液炒碎,粉丝泡发好切丁,菠菜焯水挤干水分切丁,胡萝卜擦细丝,木耳剁碎;
3、鸡胸肉剁成泥,加少许料酒、黑胡椒、生抽搅打均匀;
4、所有食材混合,加入一勺白胡椒粉、两小勺盐、两勺生抽、两勺蚝油拌匀;
5、将菜团团成团,在玉米面中轻滚几圈,放上蒸锅,中高火20分钟,闷五分钟即可。
肉沫米粉。
食材:米粉,肉沫,色拉油,豆瓣酱,花生碎,生抽,老抽,料酒,姜,蒜,葱花,香菜。
1.把姜,蒜切成末,葱和香菜切成小段备用。
2.把炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油热后,向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒,然后放入姜末和蒜末继续翻炒,再放入生抽和老抽调味,再翻炒一会儿后加水,待水开后加入米粉,煮大概三四分钟左右即可。
3.最后撒上葱花香菜和花生碎,倒入碗里,好吃的肉沫米粉就做好了。
草莓大福

1.把黄油提前软化,碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
2.放一勺豆沙在保鲜膜上,然后放上整个草莓(提前洗好取蒂),将保鲜膜收口,把豆沙包在草莓表面
3.放到不烫手后,带上食品料理手套,揉成面团
4.扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁 (面团很软,如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉)把草莓豆沙放在中间
请问有没有什么小吃,可以在家制作,然后去外面卖的那种?
有这3款地摊小吃,成本低利润高,在家做好拿去卖。
从古自今就有摆地摊,古时候人们称之为跑江湖,那时候的江湖买卖,没有什么限制,但是却有许多规矩。但是一段时间,大城市的规划中,不允许地摊经济,因为会影响市容。但是合理、有序、规范的地摊经济,不仅可以带来经济的繁荣,还能让大城市充满烟火气息,不那么死气沉沉,冰冰冷冷。
1、钵仔糕
这是广东地区的一款小吃,常见于街边、学校旁、繁华的街道上,人们挑着担子或者骑着小三轮就可以卖。钵仔糕十分受欢迎,就和果冻一样,QQ弹弹的,人们都爱吃。而且成本非常低,食材就是粘米粉、澄面、白糖和红豆等食材,成本低,利润高,一个可以卖两三块钱,一晚上就可以赚好几百。
钵仔糕的做法:
首先把红豆提前浸泡一个晚上,然后再把红豆蒸熟备用。
粘米粉300g、澄面150g混合均匀,然后倒入1被清水搅拌均匀。
接着用2杯清水将300g白糖加热融化,再倒入粉糊中搅拌均匀。
当然有在家制作然后拿到外面去卖的小吃了,比如象蒸饺,小包子都可以在家包好然后蒸熟了再拿到外面去卖,还有就是凉粉,凉年,凉皮一类的都可以在家制作好,弄些调料去外面卖都挺挣钱的
这问题我来回答就最好的了
因为我曾经也做过小吃摆摊,而且生意很好,只是搞个创卫,就不能开了。
我会做很多小吃,例如芒果,又好吃又简单 。[大笑]
还有很多,麻枣啦,糯米糍 ,咸水角,柠檬鸡脚,夹李子,真的很多人喜欢吃,可惜不能摆摊了[捂脸][捂脸]
我们小区有一个家庭主妇闲着没事在家蒸包子,每次包子出锅就发到小区业主群,有人就说看着就想吃,求分享!这个女人也大方,每次就邀请别人去吃,一来二去,吃的人越来越多,有人就出主意:不如做出来卖。现在每天都搞接龙,一天可以卖出几百个,让她无意中创了业![赞][赞][赞]
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